Mozzarella met Tomaten
14 recepten
Italiaanse bagel
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 3 min
Ingrediënten: 2 bagelbroodjes 1 bol mozzarella 2 plakjes gerookte ham 2 plakjes tomaat een paar blaadjes rucola 1 doosje pesto
Spiesjes van mozzarella, gerookte ham en zongedroogde tomaat
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 15 min
Ingrediënten: 125 g mozzarellabolletjes 3 plakjes gerookte ham 2-3 zongedroogde tomaten olijfolie verse basilicum
Italiaanse burger: pestosaus, zongedroogde tomaten, mozzarella
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 10 min
Ingrediënten: 1 hamburgerbroodje 1 el. pestosaus 3 zongedroogde tomaten 1 plakje pancetta 1 el. olijfolie 1 gehakt biefstuk peper zout 1 plak mozzarella 1...
Tomatenburger
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 10 min
Ingrediënten: 1 grote tomaat 1 gehakte biefstuk 2 el. pestosaus 2 slabladeren 2 plakjes ui 1 plak mozzarella
Kip enchiladas met chilisaus
Gerecht Zeer gemakkelijk 30 min 20 min
Ingrediënten: Voor de saus: 2 eetlepels zonnebloemolie 2 eetlepels chilipoeder (of paprikapoeder) 2 eetlepels bloem 100 ml tomatensaus (gebakken tomaat) 200 ml...
Aubergine parmigiana rolletjes
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 45 min
Ingrediënten: 1 aubergine 2 el. olijfolie zout peper 3 tomaten 1 mozzarella 200 g tomatensaus 15 g Parmezaanse kaas Vers basilicum
Panini met tonijn, tomaat en kappertjes
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 5 min
Ingrediënten: 1 panini brood 100gr tonijnvlokken 4 plakjes mozzarella Een paar plakjes rode ui Een paar kappertjes 50gr tomatencoulis 2 el olijfolie 1 theelepel...
Tortellini en pestosalade
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 3 min
Ingrediënten: 300 g tortellini 125 g kerstomaatjes (ongeveer 15) 120 g mini mozzarella 3 blaadjes verse basilicum 35 g zongedroogde tomaten (ongeveer 4) 1/4 rode...
Gevulde en gebakken champignons (een geweldig idee voor een aperitief)
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 10 min 20 min
Ingrediënten: 8 champignons (middelgroot / groot) 125gr mozzarella (één bol) 15 ontpitte zwarte olijven 4 gedroogde tomaten 1 teentje knoflook 3 eetlepels...
Maxi bladerdeegwafels (tomaat, ham, mozzarella, peterselie)
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 10 min 20 min
Ingrediënten: 2 bladerdeegpasteitjes (rechthoekig) 70 g tomatencoulis 150 g geraspte mozzarella kaas 60g rauwe ham (in plakjes) 1 bos peterselie Peper 1 ei
Bakbananen gevuld met geraspt vlees en geraspte kaas
Gerecht Zeer gemakkelijk 40 min 1 h 45 m
Ingrediënten: Vlees : 250 g runderlendestuk 2 teentjes knoflook 1 ui Zout Peper De tomatensaus : 1 ui 1 teentje knoflook 1/2 rode peper, fijngesneden 2 tomaten,...
Bootrolletjes in pizzastijl gevuld met tomaat, ham en mozzarellasaus
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 15 min 35 min
Ingrediënten: 1 pizzadeeg 2 plakjes ham 6 theelepels tomatensaus 4 eetlepels geraspte mozzarella kaas peper oregano 1 ei maanzaad sesam
Kipballotines met mozzarella
Gerecht Gemakkelijk 20 min 15 min
Ingrediënten: 4 dunne kippenkoteletjes 4 plakjes coppa 8 zongedroogde tomaten 1 bol mozzarella
Zomerse salade met watermeloen, tomaat en nectarine
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 5 min
Ingrediënten: 10 kleine tomaten 1 nectarine 1 plak watermeloen 1/2 mozzarella 1 el pijnboompitten 1 scheutje olijfolie zout peper verse basilicum
