De wijn van de paus was binnen 48 uur uitverkocht: het verhaal van de cuvée die iedereen wilde proeven

Als men het over een pauselijk bezoek heeft, denkt men aan plechtigheden, officiële toespraken en wachtende menigten. In de Moezel heeft iemand echter ook gedacht aan een aandenken om te ontkurken of te bewaren. De hoofdrolspeler is Arnaud Stapurewicz, eigenaar van domaine La Joyeuse, die besloot een speciale cuvée te maken ter ere van het bezoek van paus Leo XIV aan Metz.

Het idee ontstond tijdens een gesprek met aartspriester Cédric Triponez. Aanvankelijk was er zelfs gedacht aan bier, mede omdat de wijnbouwer kort daarvoor een brouwerij was begonnen. Maar de keuze viel vrijwel vanzelf op wijn: vanwege de band met de christelijke traditie, de symbolische waarde van de wijnstok en de wens om een streek te laten zien met iets dat sterker met de lokale identiteit verbonden was.

Het resultaat? Een beperkte productie van 500 flessen, verkocht via de boetiek van het bisdom, die veel meer aandacht trok dan verwacht. In amper twee dagen was de cuvée al uitverkocht.

Het antwoord ligt in een zeer effectieve combinatie: een gelimiteerde oplage, een zeldzame gebeurtenis, een sterke symbolische waarde en lokale verankering. Een fles die verband houdt met een pausbezoek is niet zomaar een wijn om mee te nemen naar een etentje; het wordt een herinneringsstuk, iets om in de wijnkelder te bewaren, cadeau te doen of over te vertellen aan vrienden.

De elementen die de nieuwsgierigheid hebben gewekt, zijn duidelijk:

• een zeer beperkte productie, en dus moeilijk te vinden;
• een directe link met het bezoek van paus Leo XIV aan Metz;
• een gepersonaliseerd etiket met verwijzingen naar de stad en de paus;
• een lokale druivensoort, de auxerrois, die bij het grote publiek weinig bekend is;
• een betaalbare prijs van 18 euro, waardoor de fles ook als souvenir aantrekkelijk was.

Kortom: het was niet zomaar een fles. Het was een verhaal om mee naar huis te nemen.

De cuvée die ter gelegenheid van het bezoek van paus Leo XIV is gemaakt, is het resultaat van een bijzondere assemblage, die in zeer korte tijd tot stand is gekomen. De wijnbouwer heeft een oude cuvée met houtaroma’s gebruikt, die in een tank was bewaard en aanvankelijk bestemd was voor crémant. Daaruit is een assemblage van de jaargangen 2022 en 2025 gemaakt, een praktische maar ook interessante keuze: het recente verleden van het domaine ontmoet de actualiteit van een uitzonderlijke gebeurtenis.

De druivensoort die hier in de schijnwerpers staat, is de auxerrois, een witte druivensoort die voorkomt in sommige gebieden in het oosten van Frankrijk. Deze krijgt vaak weinig aandacht, maar kan zachte, aangename en veelzijdige wijnen opleveren die goed bij eten passen. In dit geval legt de cuvée niet zozeer de nadruk op een beroemde naam, maar juist op een lokale identiteit.

Wat is auxerrois?
Het is een witte druivensoort die vooral wordt geassocieerd met bepaalde koele regio’s in Midden- en Noordoost-Europa. De druif kan ronde, delicate wijnen opleveren die geschikt zijn om bij de maaltijd te drinken.

De fles werd aangeboden voor 18 euro, een prijs die waarschijnlijk heeft bijgedragen aan het onmiddellijke succes. Het was geen onbetaalbare investering, maar ook geen alledaagse aankoop: toegankelijk genoeg om nieuwsgierig te maken, en bijzonder genoeg om te lijken op een aandenken dat je niet mocht laten liggen.

De verkoop verliep via de boetiek van het bisdom Metz, als onderdeel van de activiteiten die voor het pausbezoek waren georganiseerd. De opbrengst had ook een praktisch doel: bijdragen aan de financiering van het evenement, dat aanzienlijke organisatiekosten met zich meebracht.

Is de wijn van de paus nog te koop?
Volgens de beschikbare informatie was de eerste oplage van 500 flessen binnen twee dagen uitverkocht. Tenzij er nieuwe voorraad beschikbaar komt of de flessen particulier worden doorverkocht, is de wijn al snel moeilijk te vinden geworden.

Een belangrijk deel van de charme van deze fles zit in het etiket. Het is speciaal voor deze gelegenheid ontworpen en toont de kathedraal van Metz en de paus, waardoor de cuvée een herdenkingsobject wordt. In gevallen als deze dient het etiket niet alleen om de wijn te identificeren: het wordt de omslag van het verhaal.

Het project kwam op een niet bepaald rustig moment voor een producent: midden in de druivenoogst. Met de druiven die aandacht vroegen, de drukte in de wijnkelder en de zeer krappe deadlines vergde de productie van de cuvée een klein team: het bisdom, de communicatieafdeling, grafisch ontwerpers, de drukkerij en natuurlijk het domaine.

Waarom is een herdenkingsfles zo interessant?
Omdat ze twee zeer menselijke verlangens verenigt: iets lekkers proeven en een herinnering bewaren. Een fles kan jarenlang ongeopend blijven, in een vitrinekast belanden, in familiekring worden geopend of cadeau worden gedaan.

Het domaine La Joyeuse ontleent zijn naam aan een bron in de wijngaard, met een steen uit 1714 en een inscriptie die verwijst naar vrede en vreugde. Het is een poëtisch detail, maar ook heel nuttig om de betekenis van het project te begrijpen: deze cuvée komt van een specifieke plek, niet van een marketingafdeling ver van de wijngaard.

De producent, die het familiedomaine heeft overgenomen, probeert nieuwe activiteiten te ontwikkelen: ambachtelijk bier, ruimtes voor seminars, gastvrijheid en wijntoerisme. In een wijnstreek die minder in de schijnwerpers staat dan Bordeaux, Bourgondië of Champagne, kan zo’n verhaal de aandacht vestigen op een minder bekende streek.

Voor liefhebbers van wijn en de keuken is juist dit interessant: een bijzondere fles kan een toegangspoort vormen tot een druivensoort, een regio en een andere manier om van wijn te genieten.

Dit verhaal zegt veel over de manier waarop we in 2026 naar wijn kijken. We zoeken niet alleen naar technisch correcte wijnen, maar ook naar geloofwaardige verhalen, wortels, gelimiteerde edities, gezichten en plaatsen. De wijn van de paus haalde niet alleen het nieuws vanwege de smaak, maar ook vanwege alles wat ermee samenhing: het bezoek van Leo XIV, Metz, de Moezel, de auxerrois, het werk tijdens de druivenoogst en de snelheid waarmee de flessen verdwenen.

Natuurlijk blijft één eenvoudige aanbeveling gelden: geniet met nieuwsgierigheid en mate van wijn. Maar deze cuvée laat goed zien hoe een fles veel meer kan worden dan alleen een drankje. Ze kan een souvenir zijn, een gastronomisch nieuwtje, een uiting van lokale trots en zelfs een klein fenomeen van alledag.

En uiteindelijk blijft de leukste vraag: hoe smaakte deze zo begeerde wijn nu eigenlijk? Wie erin geslaagd is hem te kopen, heeft het antwoord in handen. Alle anderen hebben in ieder geval een perfect verhaal om bij de volgende toast te vertellen.