Gevulde aardappelen met gerookte zalm en fromage frais

VorigVolgende

Gerecht

4 porties

Zeer gemakkelijk

1 h 10 m

Stuur dit recept naar een vriend Print deze pagina Stel een vraag auteur Plaats je foto van dit recept

Wij zijn dol op gevulde aardappelen in de familie! Meestal worden ze gemaakt met ham of spek en kaas. Vandaag brengen we je een versie met gerookte zalm en fromage frais. Om warm of koud van te genieten, geven we je hieronder stap-voor-stap instructies ↓

Ingrediënten

• 4 aardappelen
• 150 g pure fromage frais
• 2 plakjes gerookte zalm
• 1 el citroensap
• 1 el gehakte dille
• zout
• peper

Voorbereiding

• Wikkel de aardappelen afzonderlijk in aluminiumfolie. Plaats ze 1 uur in de oven op 180°C.
• Meng de fromage frais, citroensap, dille, zout en peper. Snijd de gerookte zalm in reepjes en roer deze door het mengsel.
  
• Snijd de aardappelen in de lengte doormidden en verdeel de zalmvulling in het midden.
• Helemaal klaar!
  

Petitchef_NL

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben