Tagliatelle met gerookte zalm en dille

VorigVolgende

Gerecht

1 porties

Zeer gemakkelijk

20 min

Stuur dit recept naar een vriend Print deze pagina Stel een vraag auteur Plaats je foto van dit recept

Wat is er sneller en effectiever dan een goed pastagerecht? Vandaag voegen we vis toe aan de mix met ons recept voor tagliatelle met gerookte zalm en dille. Een perfecte combinatie van smaken voor een eenvoudige maaltijd met een minimum aan gedoe ;-) Volg de stappen van ons uitgeschreven recept stap voor stap, vergezeld van verklarende foto's :-)

Ingrediënten

• 100g verse tagliatelle (of andere pasta)
• 60g gerookte zalm (2 plakjes)
• 5 cl verse room
• 1 theelepel olijfolie
• 1 sjalot
• dille

Materialen

• 1 steelpan
• 1 koekenpan

Soortgelijke recepten

Tagliatelle feta kerstomaatjes - gebakken feta pasta

Voorbereiding

• Kook de tagliatelle zoals aangegeven op de verpakking.
• Fruit ondertussen de sjalot in de olijfolie.
  
• Voeg, wanneer het gaar is, de crème fraîche toe. Breng op smaak met zout en peper en laat ongeveer 2 minuten indikken op een middelhoog vuur.
• Snijd de plakjes gerookte zalm in reepjes. Meng de tagliatelle met de saus en voeg dan de zalm toe.
  
• Bestrooi met dille (vers of gedroogd) en het is klaar!

Waarnemingen

Je kunt ook 1 eetlepel citroensap toevoegen.

Petitchef_NL

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben