Petitchef-team / Adèle Peyches - pagina 16
Adèle Peyches
Eindredacteur die niet kan wachten tot de winter om raclettes te eten! Gepassioneerd door gastronomie en altijd op zoek naar nieuwe culinaire pareltjes, heb ik eerst rechten gestudeerd voordat ik terugkeerde naar mijn eerste liefde: de smaak van goede producten en het plezier van samen aan tafel zitten :)
461 platen
Zelfgemaakt ijs en sorbets: 7 recepten om deze zomer van te genieten zonder ijsmachine
Waarom rucola basilicum van de troon kan stoten in deze pesto (en je geld kan besparen!)
Courgette: rauw of gekookt, onze 8 recepten om deze zomerfavoriet te laten schitteren
Braziliaanse limoenlimonade: het meest verfrissende drankje van de zomer dat je absoluut moet proberen!
11 supermakkelijke quiches voor picknicks en zomerse maaltijden
Onze beste pastasalades: 6 ultraverse ideeën om de hitte te overleven
5 frisse, verbluffende ideeën zonder koken met de meest hydraterende vrucht van de zomer
13 pittige recepten voor liefhebbers van chilipepers
Water met een smaakje: 3 recepten die je moet kennen om de hele zomer gehydrateerd te blijven
Meloen: onze tips om hem te kiezen en goed te bewaren, plus 3 superfrisse receptideeën voor de zomer
6 onweerstaanbare recepten om de hele zomer met kersen te koken
7 recepten voor hartige cakes voor al je picknicks
10 onweerstaanbaar lekkere recepten met gnocchi (en niet alleen gerechten!)
Watermeloen: veel meer dan een zomerfruit, een gezonde bondgenoot om van te genieten!
Glutamine: welke functie heeft dit aminozuur in onze voeding?
Vleesvervangers: een goed idee... zolang je de etiketten leest!
Aspartaam: geen calorieën, maar welke invloed heeft het op de gezondheid?
Wat als koffie ook invloed heeft op je cholesterol?
Wat gebeurt er echt in je lichaam als je pittig eet?
1 ingrediënt, geen gluten: de taartbodem die iedereen versteld doet staan
Wat je moet eten om rimpels te verminderen en de huidkwaliteit te verbeteren
Chocolademousse, jazeker… maar met dit detail wordt hij ronduit onvergetelijk
