Hydratatie in de zomer: 5 misvattingen om voorgoed te vergeten
Wanneer de temperaturen stijgen, vliegen de adviezen om goed gehydrateerd te blijven je om de oren. Maar tussen al die informatie zitten hardnekkige misvattingen. IJswater drinken? Verplicht 2 liter water drinken? Koffie verbieden? Het is tijd om onderscheid te maken tussen wat waar is, wat niet waar is en wat genuanceerd ligt.
1. 2 liter water per dag
Zo eenvoudig is het niet.
Dit cijfer is een gemiddelde, geen universele regel. De behoefte aan water varieert afhankelijk van leeftijd, gewicht, mate van lichamelijke activiteit, klimaat en dieet (sommige voedingsmiddelen zijn erg rijk aan water). Je kunt het beste naar je dorst luisteren, de kleur van je urine in de gaten houden (helder = goed gehydrateerd) en je inname aanpassen aan de omstandigheden (hitte, inspanning, koorts, enz.).
2. "Koffie droogt uit
Een hardnekkige misvatting… maar wel overdreven.
Hoewel cafeïne inderdaad een licht vochtafdrijvend effect heeft, doet dat niets af aan de hoeveelheid water in de drank zelf. Matige koffieconsumptie (3 tot 4 kopjes per dag) levert voor een gezonde volwassene geen problemen op voor de hydratatie. Koffie telt dus mee als een van de dranken die bijdragen aan de dagelijkse vochtinname.
3. "Een koud biertje houdt je gehydrateerd
Niet waar.
Ook al bevat bier water, het blijft een alcoholische drank. Alcohol verhoogt de diurese (verlies van water via de urine) en bevordert uitdroging, vooral bij warm weer. Het gevolg: die bekende ijskoude pint op het terras kan je eerder dorstig maken dan je dorst lessen.
4. "Het is beter om ijskoud te drinken als het warm is".
Niet per se.
Paradoxaal genoeg kan een zeer koude drank een thermische schok in het lichaam veroorzaken en het zweten vertragen. Omgekeerd stimuleert een warme drank (zoals thee of een lauwe kruidenthee) het zweten lichtjes, wat de natuurlijke afkoeling van het lichaam bevordert. Dit is een bekend geheim in zeer warme landen.
5. "Water drinken is genoeg om goed gehydrateerd te blijven".
Ja… maar niet alleen.
Je kunt ook via je voeding vocht binnenkrijgen. Waterrijke groenten en fruit (watermeloen, meloen, komkommer, tomaat…) leveren dagelijks een aanzienlijke hoeveelheid water. Koude soepen, yoghurt, appelmoes en ijsthee zijn ook bescheiden maar waardevolle bondgenoten.
In een notendop
Je hoeft niet koste wat het kost twee liter water per dag te drinken of je zomerse espresso te laten staan. Het belangrijkste is dat je naar de signalen van je lichaam luistert, voor voldoende afwisseling zorgt in wat je drinkt en eet, alcoholische dranken met mate gebruikt… en op een verstandige manier geniet!
Adèle Peyches
Opmerkingen