Val je echt af door citroensap op een lege maag te drinken? Mythe of werkelijkheid?

Een glas lauwwarm water met citroen drinken bij het opstaan stimuleert de spijsvertering op milde wijze, onder meer doordat het de galproductie op gang brengt en de lever activeert. Citroen is rijk aan vitamine C, antioxidanten en citroenzuur, waardoor het de spijsvertering een steuntje in de rug kan geven. Bij sommige mensen kan het een opgeblazen gevoel verminderen of de stoelgang bevorderen.

➡️ Let op: dit betekent niet dat citroen vet doet smelten.

In tegenstelling tot wat sommige artikelen beweren, is niet wetenschappelijk aangetoond dat citroen vet verbrandt. Citroen breekt geen vetcellen af en stimuleert de stofwisseling niet op significante wijze. Dat iets zuur is of als ‘detox’ wordt aangeprezen, betekent niet dat het helpt om af te vallen.

Volgens een overzichtsstudie die in 2022 is gepubliceerd in Critical Reviews in Food Science and Nutrition, is er geen solide bewijs dat zogenaamde ‘ontgiftende’ voedingsmiddelen helpen bij gewichtsverlies, los van een over het algemeen evenwichtig voedingspatroon en een gezonde levensstijl.

Als dit ritueel sommige mensen helpt om ’s ochtends beter gehydrateerd te blijven, een te zoet ontbijt te vermijden of beter naar hun hongergevoel te luisteren, kan het inderdaad indirect bijdragen aan betere eetgewoonten. Het is dus een hulpmiddel om gedrag te veranderen, geen wondermiddel.

Citroen drinken op een lege maag kan irriterend zijn voor mensen die last hebben van brandend maagzuur, een te hoge zuurgraad in de maag of reflux. Probeer het voorzichtig uit en drink het niet standaard als je er ongemak van ondervindt.

Citroensap drinken op een lege maag zorgt er niet rechtstreeks voor dat je afvalt, maar kan deel uitmaken van een welzijnsroutine, zolang je maar niet denkt dat het een evenwichtig voedingspatroon en regelmatige lichaamsbeweging kan vervangen.