Petitchef

Een nieuwe wok en een Shanghaise schnitzel

Een nieuwe wok en een Shanghaise schnitzel Shanghaise schnitzel

Niets is beter om de vermoeidheid te verdrijven dan een beetje shoppen. Nog beter is het als dat ook een leuk resultaat oplevert.
Vandaag was ik in een Inno, zeg maar een Belgische kruising tussen de Bijenkorf en V&D. Laat ik daar een prachtige gietijzeren wok vinden, voor bijna 20 euro. Dat was dankzij een forse korting.
Ik was al heel lang op zoek naar zo'n echte wok. De meeste winkels hebben alleen van die lichte tefal-pannetjes en dat is niks voor het echte wokken.
Meteen, aangestoken door mijn reis naar Oostenrijk, een Shanghaise schnitzel gemaakt. Heel erg lekker en smaakte een beetje als de Weense. Het recept komt later.

Zemanta Pixie









Beoordeel dit recept:
Genereer een andere beveiligde code  =