Bladerdeeg - pagina 3
97 recepten
Samoussas van tonijn en tomaat
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 15 min 10 min
Ingrediënten: 140 g gekookte tonijn (1 blik) 1 tomaat 1/2 ui 1 snuifje zout 1 snufje peper 6 vellen bladerdeeg 1 ei 1 el olijfolie
Individuele appelflappen
Snacks Zeer gemakkelijk 30 min 45 min
Ingrediënten: Voor de compote : 4 appels 1 vanillestokje (1 theelepel vanille-extract) 1 el bruine suiker 5 cl water Voor de turnovers : 4 appels 1 theelepel...
Glutenvrije abrikozentaart
Dessert Zeer gemakkelijk 10 min 45 min
Ingrediënten: 1 glutenvrij bladerdeeg 200g amandelpoeder 35g maïzena 40g kokossuiker 1 snuifje zout 20cl amandelroom 3 eetlepels plantaardige melk (in dit geval...
Fruit sterrentaart
Snacks Zeer gemakkelijk 15 min 25 min
Ingrediënten: 1 bladerdeeg 1 ei 3 el. appelmoes 2 perziken 2 abrikozen 11 frambozen 11 bosbessen een paar muntblaadjes
Bladerdeegcroissants met ham en fromage frais
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 10 min 20 min
Ingrediënten: 1 bladerdeeg 75 g fromage frais 1 plak ham 1 ei Provençaalse kruiden
Pesto bladerdeeg
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 10 min 25 min
Ingrediënten: 2 bladerdeeggebakjes 95 g pestosaus 1 ei Sesamzaad
Palmiers van bladerdeeg
Snacks Zeer gemakkelijk 10 min 15 min
Ingrediënten: 1 bladerdeeg 100 g smeerbaar deeg 1 ei (optioneel)
Heek in bladerdeeg met spinazie
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 25 min
Ingrediënten: 3 heekfilets 1 ui 100 g gekookte spinazie geraspte Emmentaler kaas (of mozzarella) dille zout peper olie oude mosterd honing 1 rol bladerdeeg een...
Reuze slagroomtaart
Dessert Zeer gemakkelijk 15 min 30 min
Ingrediënten: 1 rol bladerdeeg 500 ml melk citroenzeste (naar smaak) 1 zakje vanillesuiker 250 g suiker 60 g maïzena 6 eierdooiers kaneelpoeder (optioneel voor...
Mini croissant ontbijtgranen
Snacks Zeer gemakkelijk 20 min 12 min
Ingrediënten: 1 rol bladerdeeg (gekocht of zelfgemaakt) bloemsuiker
Bladerdeegsparren met twee soorten zalm
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 15 min 15 min
Ingrediënten: 100 g fromage frais 1 zalmmoot (ca. 150g) 4 plakjes gerookte zalm 1 bladerdeeg 1 ei sesamzaadjes
Quiche met magere ham, kaas en yoghurt!
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 30 min
Ingrediënten: 1 bladerdeeg 150 g hamblokjes 2 yoghurtjes 70 g geraspte Emmentaler kaas 3 eieren Zout Peper
Quiche met peper en chorizo
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 50 min
Ingrediënten: 1 rode peper 1 gele paprika 1 bladerdeeg 1 gele ui 2 eetlepels tomatenpuree 250gr chorizo (1 hele) 3 eieren 25cl enkelvoudige room 1 scheutje...
Bladerdeegrondjes met vanillecrème
Snacks Zeer gemakkelijk 20 min 25 min
Ingrediënten: 2 bladerdeeg deegjes 25 cl melk 1 theelepel vanille-extract 40 g suiker (20 + 20) 20 g maïzena 1 ei 25 g boter 2 el. melk 2 el parelsuiker
Extra krokante bladerdeeg hartjes met frambozen en chocolade taart pops
Snacks Zeer gemakkelijk 15 min 15 min
Ingrediënten: 1 bladerdeeg frambozenconfiture pure chocolade 1 eierdooier 1 eetlepel melk
Extra krokante champignon, brie en peer aumônières
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min 10 min
Ingrediënten: 8 vellen bladerdeeg 2 peren 200g champignons 125 g Brie kaas olijfolie Zout Peper
Bladerdeegcroissants met béchamelsaus, ham en kaas
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 10 min 20 min
Ingrediënten: 1 bladerdeeg 1 plak ham 125 g geraspte kaas 16 theelepels béchamelsaus 1 eierdooier
Paté berrichon, de supergourmet paaspaté voor een traditionele maaltijd!
Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 1 uur
Ingrediënten: 200 gr varkensgehakt 200 gr kalfsgehakt 6 eieren 1 teentje knoflook 1 sjalot zout peper tijm verse peterselie nootmuskaat 2 bladerdeeg deegjes
Bladerdeegrondjes met pesto rosso en mozzarella
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 10 min 15 min
Ingrediënten: 1 bladerdeeg 4 theelepels pesto rosso 2 handenvol geraspte mozzarella kaas Snufje tijm (naar smaak) Een paar sesamzaadjes 1 eierdooier
Bladerdeegrondjes met kaas en peterselie: een must voor bij het aperitief
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 5 min 20 min
Ingrediënten: 1 rechthoekig bladerdeeg 160 g fromage frais 30 g Parmezaanse kaas 1 ei 20 g boter 1 theelepel knoflookpoeder (of een uitgeperst teentje knoflook)...
Ultra romige vlaai
Dessert Gemakkelijk 20 min 35 min
Ingrediënten: 2 eieren 90 g suiker 45cl melk (bij voorkeur volle melk) 45g maizena 1 vanillestokje (of 1 theelepel vloeibare vanille) 140g volle room (30% vet) 1...
Tarte oranaise - bladerdeeg, custard en abrikozen
Dessert Zeer gemakkelijk 15 min 25 min
Ingrediënten: Voor de banketbakkersroom : 245gr melk (225gr + 20gr) 75gr suiker (40gr + 35gr) 1 vanillestokje 2 eierdooiers 22g maïzena Voor de taart : 1...
Appelflappen met hazelnootcrème voor driekoningen
Snacks Zeer gemakkelijk 20 min 30 min
Ingrediënten: Hazelnootcrème : 50 g suiker 20 g zachte boter 1 ei 40 g hazelnootpoeder 1 bladerdeeg 2 appels 1 klontje boter 1 eetlepel bruine suiker Vergulden :...
Schattige bladerdeegworteltjes voor een paasaperitief: geitenkaas en zongedroogde tomaatjes
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 30 min 15 min
Ingrediënten: 1 rechthoekig bladerdeeg 8 gedroogde tomaten 300 g verse geitenkaas 2 eidooiers Peterselie
