Voorgerechten - pagina 8

Ingrediënten: 1 stokbrood (of ander brood) 60 g zachte boter 2 teentjes knoflook 20 g peterselie (ongeveer)

Ingrediënten: 2 courgettes 2 flinke eetlepels mascarpone zout peper 1 blikje sardines in olie

Ingrediënten: 2 el olijfolie 1 theelepel paprikapoeder 1/2 theelepel cayennepeper 1/2 theelepel knoflookpoeder zout peper 6 pitabroodjes

Ingrediënten: Pico de gallo: 125 g kerstomaatjes 1/4 rode ui (of 1/2 kleine rode ui) sap van 1/2 limoen 1 handje verse koriander 1/4 rode paprika 1/4 rode...

Ingrediënten: 6 tortilla's (van maïs of tarwe) 10 cl olijfolie 3 tl paprikapoeder 2 tl zout

Ingrediënten: 1 rol bladerdeeg 1 plak ham 125 g geraspte kaas 16 theelepels béchamelsaus 1 eidooier

Ingrediënten: 4 boekweitpannenkoeken olijfolie Zout Gedroogde rozemarijn

Ingrediënten: 6 tortilla's (tarwe of maïs) 100 ml olijfolie 1 el paprikapoeder 1 tl zout

Ingrediënten: 50 cl gin 35 cl citroensap 1,25 l bruiswater 15 cl rietsuikersiroop IJsblokjes Enkele schijfjes citroen

Ingrediënten: 250 g ricotta 1 el olijfolie zout peper pistachenoten amandelen walnoten bieslook

Ingrediënten: 2 rollen bladerdeeg 2 zalmfilets (met of zonder vel) 150 g roomkaas 1/2 citroen (sap) zout peper 1 ei (om te bestrijken)

Ingrediënten: 2 rechthoekige vellen bladerdeeg 70 g tomatencoulis 150 g geraspte mozzarella 60 g rauwe ham, in dunne plakjes 1 bosje peterselie Peper 1 ei

Ingrediënten: 1 rechthoekig vel bladerdeeg 8 zongedroogde tomaten 300 g verse geitenkaas 2 eidooiers Peterselie

Ingrediënten: 2 courgettes (niet te groot) 1 teentje knoflook 7 el olijfolie 18 ml witte wijnazijn 1/2 citroen (alleen het sap) 10 blaadjes munt peper naar smaak...

Ingrediënten: 500 g komkommers 1 teentje knoflook 5 takjes munt 180 ml wittewijnazijn 45 ml water 20 g suiker roze peperkorrels (een handvol) 1 ruime eetlepel...

Ingrediënten: 1 rol pizzadeeg 2 plakjes ham 6 tl tomatensaus 4 el geraspte mozzarella peper oregano 1 ei maanzaad sesamzaad

Ingrediënten: Voor het draadjesvlees : 100 g rundvlees 2 kopjes water (460 ml) 1 tomaat 2 teentjes knoflook 2 uien Peterselie (naar smaak) Voor de chicharrón : 1...

Ingrediënten: 150 g Griekse yoghurt (1 pot) 1 ei 55 g bloem (4 eetlepels) 5 g bakpoeder (1/2 zakje) 1 snuifje zout

Ingrediënten: 80 g tarwebloem 50 g Parmezaanse kaas water (tot het deeg de juiste consistentie heeft) zout peper zoet paprikapoeder oregano

Ingrediënten: 2 rode paprika's 2 teentjes knoflook 35 g extra vierge olijfolie gedroogde rozemarijn naar smaak zout naar smaak

Ingrediënten: De tangzhong: 100 ml water 20 g T45-bloem 350 g T45-bloem 45 g suiker 1 theelepel zout 10 g melkpoeder 15 g verse bakkersgist (of 5 g droge...

Ingrediënten: 1 rol bladerdeeg 8 el tomatensaus 4 el geraspte Comté (of geraspte kaas) zout peper 8 zwarte olijven

Ingrediënten: 1 blik tonijn 4 el tomatensaus 100 g ham (in stukjes) 50 g geraspte kaas (bijvoorbeeld Emmentaler) 1 ei Sesamzaadjes 1 rol hartig taartdeeg

Ingrediënten: 1 pizzadeeg 1 cervelaatworst