Ricotta gehaktballetjes als aperitief!
Een snel en makkelijk recept voor een aperitief: ricotta gehaktballetjes. Dit recept smelt niet alleen in je mond, maar je kunt je gasten ook verschillende smaken aanbieden. Pistachenoten, amandelen, walnoten of zelfs bieslook voor wie allergisch is voor noten - er is voor elk wat wils! Aarzel niet om je kinderen uit te nodigen om je te helpen bij het maken van deze ricottaknoedels - het is een activiteit waar ze zeker van zullen genieten ;-)
Ingrediënten
Voorbereiding
Meng de ricotta met de olijfolie, zout en peper.
Gebruik theelepels om balletjes te vormen.
Doop de balletjes in walnoten, amandelen en gemalen pistachenoten. Je kunt ze ook bedekken met gehakte bieslook. Zet in de koelkast voor het opdienen.
En dat is het, een aperitief dat iedereen zal bevallen!
Waarnemingen
Wat zijn de belangrijkste ingrediënten voor ricotta gehaktballetjes?
De belangrijkste ingrediënten zijn ricotta kaas, olijfolie, zout, peper en een keuze uit noten of bieslook.
Hoe lang duurt het om ricotta gehaktballetjes te maken?
Het duurt slechts 10 minuten om deze heerlijke gehaktballetjes te bereiden.
Kun je variëren met de smaken van de ricotta gehaktballetjes?
Ja, je kunt verschillende noten zoals pistachenoten, amandelen en walnoten gebruiken, of zelfs bieslook voor een notenvrije optie.
Zijn ricotta gehaktballetjes geschikt voor kinderen om te maken?
Zeker! Dit recept is zeer gemakkelijk en een leuke activiteit voor kinderen om aan deel te nemen.
Hoe serveer je ricotta gehaktballetjes het beste?
Je kunt de gehaktballetjes koud serveren, na ze in de koelkast te hebben gezet voor het opdienen, zodat ze lekker fris zijn.
Voeding
- Carbo: 1g
- Totaal vet: 4g
- Verzadigd vet: 1.7g
- Eiwitten: 2.7g
- Vezels: 0.2g
- Suiker: 0.9g
- ProPoints: 1
- SmartPoints: 2
Petitchef_NL
Beoordeel dit recept