Geroosterde paprikasalade uit de airfryer

nu stemmen
Voorgerechten
Zeer gemakkelijk
1 h 25 m
218 Kcal

Eenvoudig te bereiden, snel en goedkoop. Geroosterde paprikasalade uit de airfryer wordt een van je favoriete zomergerechten. Het leuke aan dit recept is dat je de salade op verschillende manieren kunt gebruiken: als bijgerecht bij vleesgerechten, als topping op bruschetta of om pastasalade op smaak te brengen. Voor deze smakelijke paprikasalade hoef je de paprika's alleen maar te roosteren en te pellen in de airfryer, ze in reepjes te snijden en te mengen met olijfolie en kruiden. In het recept leggen we alles stap voor stap uit. Probeer onze geroosterde paprikasalade uit de airfryer en laat ons in de reacties weten wat je ervan vindt.

Ingrediënten

2

Materialen

  • airfryer
  • diepvrieszak

Voorbereiding

Bereidingstijd5 min
Wachttijd1 uur
Cook tijd20 min
  • Geroosterde paprikasalade uit de airfryer - Voorbereiding stap 1Was de paprika's en dep ze droog. Rooster ze 20 minuten in de airfryer op 200 °C (airfry-stand) en draai ze halverwege om.
  • Geroosterde paprikasalade uit de airfryer - Voorbereiding stap 2Doe de paprika's na het roosteren in een diepvrieszak en sluit deze. Laat ze vervolgens volledig afkoelen (ongeveer 10 minuten).
  • Geroosterde paprikasalade uit de airfryer - Voorbereiding stap 3Pel de paprika's met je handen zodra ze zijn afgekoeld.
  • Geroosterde paprikasalade uit de airfryer - Voorbereiding stap 4Snijd de ontvelde paprika's in vrij dunne reepjes.
  • Geroosterde paprikasalade uit de airfryer - Voorbereiding stap 5Doe de paprika's in een bakje. Voeg de olie, de gepelde teentjes knoflook, de rozemarijn en het zout toe en meng alles goed. Dek het bakje af en laat de paprika's minstens 1 uur in de koelkast marineren voordat je ze gebruikt.
  • Geroosterde paprikasalade uit de airfryer - Voorbereiding stap 6De geroosterde paprikasalade uit de airfryer is klaar.

Beoordeel dit recept

FAQ ❓

Hoe lang is geroosterde paprikasalade uit de airfryer houdbaar?

4 à 5 dagen in de koelkast, in een luchtdichte verpakking. We raden aan om de salade voor het eten altijd even te proeven.
Je kunt de gedroogde rozemarijn vervangen door verse basilicum of gedroogde oregano.
Je kunt de salade serveren als zomers bijgerecht of gebruiken als topping voor lekkere bruschetta of in een pastasalade.
Natuurlijk. Op onze website vind je een methode om paprika's gemakkelijk in de oven te ontvellen.
Voor geroosterde paprikasalade uit de airfryer raden we rode of gele paprika's aan. Je kunt ook verschillende kleuren combineren voor een kleurrijkere salade.

Voeding

voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 218Kcal
  • Carbo: 9g
  • Totaal vet: 18.2g
  • Verzadigd vet: 2.5g
  • Eiwitten: 2.4g
  • Vezels: 4.2g
  • Suiker: 6.9g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Voedingsinformatie voor 1 portie (181g)

Kookspullen

lucht frituur

Attributen

Bewaren in de koelkast
Petitchef_NLPetitchef_NL

Soortgelijke recepten

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Daniele MainieriDaniele Mainieri
Elke dag verdiep ik mij in de wereld van het koken, op zoek naar nieuwe recepten en smaken om te delen: van oma's gerecht tot de laatste foodtrends. Ik werk al meer dan 10 jaar in de foodcommunicatie!

Opmerkingen

Beoordeel dit recept: