Mozzarella
55 recepten
Aubergine parmigiana, het traditionele recept stap voor stap uitgelegd!
Gerecht Gemakkelijk 40 min 30 min
Ingrediënten: 600 g aubergines 450 ml tomatensaus 60 g geraspte Parmezaanse kaas 1 ui (ca. 60 g) 200 gr mozzarella Basilicum naar smaak Om te bakken zaadolie
In de oven gebakken pastanestjes, een smakelijk en gemakkelijk te bereiden voorgerecht
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 20 min
Ingrediënten: 200 g spaghetti 200 ml tomatensaus 1 mozzarella (met een beetje water) 12 olijven Basilicum naar smaak zout naar smaak Halve ui (klein)
Pizzaballen om te delen
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 15 min 20 min
Ingrediënten: 1 pizzadeeg 2 plakjes witte ham 1 bol mozzarella tomatensaus oregano geraspte kaas
Pizza noedels
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 10 min
Ingrediënten: 8 vellen bladerdeeg 2 plakjes witte ham 1 zakje geraspte mozzarella kaas tomatensaus oregano 1 ei frituurolie
Margherita gehaktballetjes
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 25 min 4 min
Ingrediënten: 30 kerstomaatjes 1 bol mozzarella 2 el pesto bloem 2 eieren paneermeel frituurolie
Italiaanse bagel
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 3 min
Ingrediënten: 2 bagelbroodjes 1 bol mozzarella 2 plakjes gerookte ham 2 plakjes tomaat een paar blaadjes rucola 1 doosje pesto
Vis in een bladerdeegkorst met spinazie en mozzarella kaas
Gerecht Gemakkelijk 25 min 30 min
Ingrediënten: 1 bladerdeeg 1 kabeljauwrug 300 g gehakte gekookte spinazie 1 bol mozzarella 1 eierdooier zout peper
Bladerdeegtaart met aardperen
Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 20 min
Ingrediënten: 500 g aardperen 3 bolletjes mozzarella 1 bladerdeeg tijm Zout Peper
Quiche met ei en ham
Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 50 min
Ingrediënten: 1 zanddeeg 6 eieren 10 cl room 200g hamblokjes 150 g geraspte mozzarella verse bieslook zout peper
Spiesjes van mozzarella, gerookte ham en zongedroogde tomaat
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 15 min
Ingrediënten: 125 g mozzarellabolletjes 3 plakjes gerookte ham 2-3 zongedroogde tomaten olijfolie verse basilicum
Quesadilla's met kip en avocado
Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 30 min
Ingrediënten: 4 tarwe tortilla's 100 g kip 1/2 groene paprika 1/2 rode paprika 1 ui 1 teentje knoflook 3 el. tomatensaus 150 g geraspte mozzarella kaas 1/2 avocado
Macaroni met kaas, de amerikaanse pastagratin
Gerecht Zeer gemakkelijk 30 min 29 min
Ingrediënten: 200 g pasta 75 cl melk 60 g boter 60 g bloem 200 g geraspte Comté kaas 100 g geraspte mozzarella kaas 40 g paneermeel zout peper nootmuskaat
Italiaanse boekweitpannenkoeken
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 10 min
Ingrediënten: Voor de uien : 1 theelepel boter 1/4 ui Voor de galette : 1 theelepel boter 1 boekweitpannenkoek 2 el. pestosaus 4 plakjes mozzarella (ongeveer 1/2...
Italiaanse burger: pestosaus, zongedroogde tomaten, mozzarella
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 10 min
Ingrediënten: 1 hamburgerbroodje 1 el. pestosaus 3 zongedroogde tomaten 1 plakje pancetta 1 el. olijfolie 1 gehakt biefstuk peper zout 1 plak mozzarella 1...
Lasagne van courgette en spinazie
Gerecht Gemakkelijk 30 min 35 min
Ingrediënten: Courgettelasagne: 2 courgettes Grof zout Topping : 1 el olijfolie 1 teentje knoflook 1 kg spinazie 450 g ricotta kaas 120 g mascarpone kaas 20 g...
Tomatenburger
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 10 min
Ingrediënten: 1 grote tomaat 1 gehakte biefstuk 2 el. pestosaus 2 slabladeren 2 plakjes ui 1 plak mozzarella
Panini italiaanse stijl
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 5 min
Ingrediënten: 1 panini brood 2 el. groene pestosaus 2 plakjes mozzarella 2 plakjes pancetta 1/4 ui paprika
Heek in bladerdeeg met spinazie
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 25 min
Ingrediënten: 3 heekfilets 1 ui 100 g gekookte spinazie geraspte Emmentaler kaas (of mozzarella) dille zout peper olie oude mosterd honing 1 rol bladerdeeg een...
Kalfsgehaktballetjes gevuld met mozzarella kaas
Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 20 min
Ingrediënten: 55 ml melk 1 el paneermeel 200 g kalfsgehakt 50 g varkensgehakt 1 ei 1 teentje knoflook 25 g Parmezaanse kaas 1 theelepel zout 9 kleine bolletjes...
Kip enchiladas met chilisaus
Gerecht Zeer gemakkelijk 30 min 20 min
Ingrediënten: Voor de saus: 2 eetlepels zonnebloemolie 2 eetlepels chilipoeder (of paprikapoeder) 2 eetlepels bloem 100 ml tomatensaus (gebakken tomaat) 200 ml...
Meloensalade op meloen
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min
Ingrediënten: 1 cantaloupe meloen 1 stuk watermeloen 6 verse mozzarella bolletjes 1/3 komkommer 6 kerstomaatjes 2 plakjes Serranoham verse basilicum zout peper...
Salade van watermeloen en komkommer
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min
Ingrediënten: 1/2 watermeloen (klein) 1/2 komkommer verse mozzarella (ongeveer 10 bolletjes) zout peper dille olijfolie
Italiaanse sandwich club
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 3 sneetjes gesneden brood (met granen) 2 plakjes Serranoham 3 plakjes verse mozzarella 2 eetlepels groene pesto 3 blaadjes verse spinazie
Mozzarella gevulde pizzakroon
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 20 min 30 min
Ingrediënten: 2 pizzadeeg rollen 200 gr mozzarella bolletjes 150 gr boter 2 teentjes knoflook 1 el verse peterselie (gehakt) 1/2 theelepel zout 200 ml tomatensaus
