Petitchef

Hemelse asperge cremesoep met een twist

DSC_0588Hemelse asperge cremesoep met een twist. Het aspergeseizoen is weer begonnen en dan kan ik het niet laten om ze gelijk te kopen, ermee te spelen in de keuken en ze op allerlei manieren te proeven. Ik had gelijk drie bosjes witte asperges gekocht bij de boer en heb van één [...]Author information
Lekker Tafelen (Alex)
Lekker Tafelen (Alex)
“Ex scheepskok, matroos, wachtsman, decennia lang gevist op de Noordzee en Atlantische Oceaan. Kokspapieren en horecapapieren, liefde en passie voor lekker koken, gezond eten en een goed glas. Kook nog wel in restaurant- en instellingskeukens, maar is niet zo leuk als op zee vanwege alle regelgeving. In mijn kombuis heerste ‘mijn’ regels. Voorts schrijven, reizen, warenkennis, nieuwe producten ontdekken en proeven, kaas, wijn en whisky liefhebber en kookboeken lezen en verzamelen”.
TwitterFacebook








Beoordeel dit recept:
Genereer een andere beveiligde code  = 



dagmenu