Bouillabaisse (Franse Vissoep) - Bekend en populair, gemaakt door vissers op het strand

Bouillabaisse werd oorspronkelijk gemaakt door vissers op het strand. Het is één van de bekendste en populairste vissoepen ter wereld. Gebruik dit recept als richtlijn, maar durf te kiezen uit verschillende vissoorten, naar jouw eigen smaak. Serveer de soep als complete maaltijd met knapperig gebakken stokbrood en een glas droge witte wijn. 3 kilo gemengde [...]

Misschien wil je dit ook lezen::Zeeuws vistrio van de grill
Culinaire belevenissen in het Belgische Mechelen
Vers zeefruit met oesterzwammen
Zeeuwse mosselrisotto met Hollandse Garnaaltjes
Citroenen; Zomers en verfrissend