Eiwitrijke mayonaise van gekookte eieren: licht, smaakvol en zonder olie

Side dish
Zeer gemakkelijk
15 min
48 Kcal

Gemaakt met hardgekookte eieren, mosterd en azijn: deze eiwitrijke mayonaise bevat geen olie, is rijk aan eiwitten en bevat weinig calorieën. Licht, romig en smaakvol: perfect voor wie op zoek is naar een gezond alternatief voor traditionele mayonaise. Heerlijk bij salades en groenten, op sandwiches of als basis voor lichte smeersels. Deze mayonaise is in enkele minuten klaar en wordt gemaakt met eenvoudige ingrediënten. Het resultaat is verrassend, voedzaam en vol van smaak, zonder gedoe. Probeer het eens! Hieronder vind je het stappenplan↓↓

Ingrediënten

4

Materialen

  • Pan
  • Staafmixer