Tarwe tortilla's

VorigVolgende

Side dish

8 porties

Zeer gemakkelijk

42 min

Stuur dit recept naar een vriend Print deze pagina Stel een vraag auteur Plaats je foto van dit recept

Maak je eigen tarwe tortilla's! Ze zijn zo makkelijk te maken dat je ze kunt gebruiken als basis voor een heleboel lekkere recepten om met het hele gezin te delen: fajitas, wraps, quesadillas, enchiladas... Volg de stap-voor-stap instructies om deze 100% zelfgemaakte tortilla's te maken en vul ze naar hartenlust ;-)

Ingrediënten

• 200 g tarwebloem
• 1 snufje bakpoeder
• 1 snufje zout
• 4 el koolzaadolie
• 10 cl water

Voorbereiding

• Meng de bloem en het bakpoeder. Voeg het snufje zout, de koolzaadolie en het warme water toe. Kneed het deeg met de hand tot een bal.
• Laat 15 minuten rusten op kamertemperatuur onder een theedoek. Bestuif het deeg met bloem en snijd het in 8 stukken. Rol de stukken tot balletjes en rol ze dun uit.
  
• Bak de tortilla's in een hete koekenpan ongeveer 1 minuut aan de eerste kant en ongeveer 30 seconden aan de tweede kant.
• Leg de tortilla's in een theedoek en zet apart om als taco's te eten.
  

Petitchef_NL

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben