Tortilla met raclettekaas

Gerecht
Zeer gemakkelijk
35 min
196 Kcal

Deze tortilla is perfect om restjes van een racletteavond op te maken. Bewaar de aardappelen, overgebleven plakjes kaas en vleeswaren en voeg alleen nog eieren toe! Een heerlijk eenvoudig recept dat je in kleine stukjes kunt snijden als borrelhapje, of als hoofdgerecht kunt serveren met een lekkere maaltijdsalade :-)

Ingrediënten

8

Materialen

  • Ronde siliconen bakvorm met een diameter van 25 cm

Voorbereiding

Bereidingstijd10 min
Cook tijd25 min
  • Tortilla met raclettekaas - Voorbereiding stap 1Meng de eieren in een kom.
  • Tortilla met raclettekaas - Voorbereiding stap 2Voeg de gekookte aardappelen toe en meng opnieuw. (Wil je rauwe aardappelen snel garen? Snijd ze in stukjes, voeg een beetje boter toe, dek af en zet ze 8 minuten in de magnetron.)
  • Tortilla met raclettekaas - Voorbereiding stap 3Snijd de plakjes vleeswaren en raclettekaas in kleine stukjes en meng ze door het eimengsel. Breng op smaak.
  • Tortilla met raclettekaas - Voorbereiding stap 4Giet het mengsel in een beboterde bakvorm. Bak de tortilla 25 minuten in de oven op 190 °C. Controleer of hij gaar is.
  • Tortilla met raclettekaas - Voorbereiding stap 5En klaar is je tortilla met raclettekaas!

Beoordeel dit recept

Waarnemingen

Afhankelijk van de restjes kun je meer of minder kaas en vleeswaren toevoegen.

Voeding

voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 196Kcal
  • Carbo: 8.2g
  • Totaal vet: 12.4g
  • Verzadigd vet: 6.3g
  • Eiwitten: 12.7g
  • Vezels: 0.6g
  • Suiker: 1g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Voedingsinformatie voor 1 portie (104g)

Kookspullen

Kookplaat

Attributen

Bewaren in de koelkast
anti-verspilling
Petitchef_NLPetitchef_NL

Soortgelijke recepten

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Juliette HessJuliette Hess
Ik maak sinds 2017 culinaire content voor Petitchef.
Ik hou van reizen en het ontdekken van nieuwe gerechten, het uitproberen van nieuwe culinaire trends en het bezoeken van nieuwe restaurants.
Ik ben dol op pasta en noedels in alle vormen ❤ van udonnoedels tot tagliatelle, ik bereid ze graag en maak ze zelfs zelf!
Momenteel ben ik jullie volgende recept aan het voorbereiden, filmen en fotograferen, en ik hoop dat het in de smaak zal vallen!

Opmerkingen

Beoordeel dit recept:
4.5/5, 2 stemmen