Zoete aardappelgnocchi (gemakkelijke gnocchi)
Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 20 min
Ingrediënten: 600 gr zoete aardappel (1 grote aardappel) 340 gr bloem (tarwe of glutenvrij) zout peper nootmuskaat (pesto saus) geraspte kaas
Pasta en rijst
164 recepten
Makkelijke pasta met tonijn
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 13 min
Ingrediënten: 200 g pasta 1 el olijfolie 1/2 sjalot 1 blikje tonijn naturel 1 teentje knoflook 15 cl verse room zout peper 30 g geraspte Emmentaler kaas 10 g...
Pasta met chorizo
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 35 min
Ingrediënten: 125 g chorizo 1 teentje knoflook 1/2 ui 1/2 paprika 400 g gehakte tomatenpulp 1 handvol peterselie (ongeveer 5 g) 5 cl room 200 g pasta
Lasagne van courgettes en spinazie
Gerecht Gemakkelijk 30 min 35 min
Ingrediënten: Courgettelasagne: 2 courgettes Grof zout Topping : 1 el olijfolie 1 teentje knoflook 1 kg spinazie 450 g ricotta 120 g mascarpone 20 g Parmezaanse...
Rijstpudding met gezouten boterkaramel
Dessert Zeer gemakkelijk 20 min 40 min
Ingrediënten: Voor de rijstpudding : 50 cl water 50 cl melk 80 g suiker 1 vanillestokje 150 g ronde rijst Voor de karamel met gezouten boter : 100 g suiker 40 g...
Vegetarische risotto met quinoa, butternoot, hazelnoten en koriander - quinotto
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 20 min
Ingrediënten: 125g quinoa 250g butternut 1 groentebouillonblokje 40cl water 2 teentjes knoflook 1 handvol hazelnoten (naar smaak) Een paar korianderblaadjes...
Lasagne met artisjokken en ricotta
Gerecht Gemakkelijk 40 min 15 min
Ingrediënten: Voor een bakblik voor 6 porties: 250 g eierlasagne 4 middelgrote artisjokken 300 ml béchamelsaus 250 g ricotta 1 ei zout peper 1 teentje knoflook...
Romige risotto met champignons
Gerecht Zeer gemakkelijk 1 uur 45 min
Ingrediënten: 200g risottorijst 250 g champignons 1 bouillonblokje (groentebouillon voor mij) 50cl warm water 25cl droge witte wijn 1 witte ui 1 teentje knoflook...
Gratin van rijst en tomaat
Gerecht Zeer gemakkelijk 30 min 15 min
Ingrediënten: Voor de tomatenbasis: 4 wortelen 1 ui 1 courgette 1/2 aubergine 1/2 rode paprika 400 gr gebakken tomaat (of tomatensaus) 1 theelepel zout 1...
Pasta met vijgen en pancetta
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 10 min
Ingrediënten: 150 g verse tagliatelle 4 vijgen 4 plakjes pancetta zout peper walnoten
Risotto met vijgen, gorgonzola en ham
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 30 min
Ingrediënten: De risotto: 8 verse vijgen 3 plakjes Serranoham 1 ui 250 gr ronde rijst 60 ml witte wijn 2 geconcentreerde kippenbouillonblokjes 150 g gorgonzola...
Makkelijke rijst met inktvis
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 20 min
Ingrediënten: 2 sjalotten 1 groene peper 1 rode paprika 2 tomaten 1 teentje knoflook 1 theelepel paprikapoeder de la vera 300 g inktvis 180 g ronde rijst (type...
Risotto met coquillettes, doperwten, courgettes, knoflook en kruidenkaas
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 20 min
Ingrediënten: 200g coquillettes 150g verse kaas met knoflook en kruiden 8cl witte wijn 1 gele ui 250g courgette 100g erwten (vers of diepvries) 1...
Tortellini met pestosalade
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 3 min
Ingrediënten: 300 g tortellini 125 g kerstomaatjes (ongeveer 15) 120 g mini mozzarella 3 blaadjes verse basilicum 35 g zongedroogde tomaten (ongeveer 4) 1/4 rode...
Eenpanspasta met spinazie, geitenkaas en kip
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 10 min
Ingrediënten: 1 scheutje olijfolie 1 ui 1 teentje knoflook 1 kipfilet 150 g verse spinazie 1 bouillonblokje 30 cl water 130 g tagliatelle (of andere pasta) Zout...
Tagliatelle feta kerstomaatjes - gebakken feta pasta
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 40 min
Ingrediënten: 250 g tagliatelle 500 g kerstomaatjes 150 g feta 1 theelepel fleur de sel 1 theelepel peper 1 theelepel gedroogde rozemarijn 90 ml olijfolie 3...
Hoe kook je quinoa? - tips en trucs
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 10 min
Ingrediënten: 100 g quinoa 213 ml water 1/2 theelepel zout
Butternut pasta voor een supergezellige maaltijd!
Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 30 min
Ingrediënten: 150g pasta (voor ons glutenvrij) 200g butternut 1 eetlepel olijfolie 10cl sojaroom (of crème fraîche) 2 teentjes knoflook 1 theelepel gedroogde...
Paddenstoelenrisotto met thermomix
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 25 min
Ingrediënten: 320 g risottorijst 200 g champignons 40 g geraspte parmezaan (of pecorino) 20 g boter 1 sjalot 60 ml witte wijn 720 ml water 1...
Paddenstoelenrisotto in de cookeo
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 16 min
Ingrediënten: 1 scheutje olijfolie 1 ui 1 teentje knoflook 1 sjalot 320 g arboriorijst 250 g champignons 10 cl witte wijn 60 cl water 1 bouillonblokje 80 g...
Hoe kook ik pasta?
Side dish Zeer gemakkelijk 2 min 10 min
Ingrediënten: 200g pasta (spaghetti) 20 g zout 2 liter water
Risotto met groene asperges en parmezaanse kaas
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 20 min
Ingrediënten: 300gr risottorijst 1 bos groene asperges 15gr geraspte Parmezaanse kaas 1L groentebouillon 1 ui 1 teentje knoflook 20cl witte wijn Zout Peper...
