Tagliatelle met vegetarische ragù van courgette
Een eenvoudig en smaakvol pastagerecht voor iedereen, ook voor wie vegetarisch eet. De saus voor de tagliatelle is bereid zonder vlees, met alleen passata en courgette: een vegetarische ragù met stevige, smaakvolle groenten. Probeer ook ons recept voor ragù van courgette en ontdek hoe lekker een gezonde en lichte saus bij je pasta kan zijn!
Ingrediënten
4
Voor de ragù van courgette:
Voor de groentebasis:
Materialen
- kookpan
- koekenpan
- mes
- snijplank
- glas