Ratatouillecrumble met Parmezaan en hazelnoten
Stem nu
Heb je nog ratatouille in de koelkast? Gooi het niet weg! Met een paar minuten voorbereiding maak je er een hartige crumble van. Strooi er een knapperige crumblelaag over en zet het geheel in de oven voor een warm gerecht met een heerlijke combinatie van texturen. Ideaal voor een snelle maaltijd waarvoor je bijna niets hoeft voor te bereiden. De zachte gestoofde groenten contrasteren met de goudbruine, knapperige bovenlaag, en dat is elke keer weer een succes. Serveer de crumble zo, met een salade of als bijgerecht: eenvoudig, lekker en altijd in de smaak!
Ingrediënten
2
Materialen
- Ovenschaal met een diameter van 20 cm