Pasta en rijst

• Risotto
• Gebakken rijst & roerbakgerechten
• Gebakken pasta

Rijst met rode bonen en spek: een typisch cubaans gerecht

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 20 min

Ingrediënten: Voor de bonen: 200 g gekookte rode kidneybonen (je kunt bonen uit blik gebruiken) 100 g in blokjes gesneden bacon (4 plakjes) 1 ui, gesnipperd 1...

Erwtenknoedels zonder eieren: klaar in een handomdraai!

Overige Zeer gemakkelijk 15 min 3 min

Ingrediënten: 300 g bevroren (of verse) erwten 180 g bloem Olijfolie naar smaak

Risotto met limoen en roze peper: elegant vegetarisch recept voor speciale diners

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 20 min

Ingrediënten: 180 g rijst (carnaroli of arborio) 1 limoen 1/2 sjalot 40 gr witte wijn 30 gr boter 25 gr Parmezaanse kaas 2 gr roze peper (ongeveer)...

Pasta al forno ai funghi: het perfecte romige en draderige recept voor de herfst

Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 25 min

Ingrediënten: 200 g korte pasta 300 g verse champignons (of champignons uit blik) 1 teentje knoflook 30 gr witte wijn (optioneel) 50 gr geraspte parmezaanse kaas...

Zelfgemaakte pompoengnocchi: zacht, delicaat en perfect voor de herfst!

Overige Zeer gemakkelijk 40 min 2 min

Ingrediënten: 300 g schoongemaakte pompoen 150 g aardappelen 180 g 00 bloem (+ een beetje om te bestuiven) 1 ei 25 g geraspte Parmezaanse kaas Zout naar smaak

Perfecte romige polenta: eenvoudig recept voor een zacht en smakelijk gerecht

Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 40 min

Ingrediënten: 200 g geel maïsmeel 500 ml melk 650 ml water 40 g boter 25 g geraspte Parmezaanse kaas Nootmuskaat naar smaak Zwarte peper naar smaak Zout naar smaak

Gegratineerde gnocchi met tomaat en mozzarella - gnocchi alla sorrentina in de oven

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 20 min

Ingrediënten: 380 gnocchi 40 cl (400 g) tomatenpuree 1 el olijfolie zout peper 1 teentje knoflook 4 blaadjes verse basilicum (+/-) 125 g verse mozzarella (1 bol)...

Pasta met olijfsaus: goedkoop, lekker en makkelijk te bereiden!

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 10 min

Ingrediënten: 190 g pasta (bij ons fusilli) 50 g ontpitte zwarte olijven (ongeveer 18) 300 ml gehakte tomatenpulp (of tomatenpuree) Ui naar smaak Olijfolie naar...

Gebakken feta gnocchi met airfryer, een supersnel gerecht met kerstomaatjes en feta!

Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 20 min

Ingrediënten: 380 gnocchi 500 g kerstomaatjes 150 g feta 1 theelepel gemalen peper (+/-) 1 theelepel gedroogde rozemarijn 1 eetlepel olijfolie (+/-) 1 teentje...

Konjac spaghetti provençaalse stijl

Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 15 min

Ingrediënten: 200 g konjac spaghetti 1/2 ui 1 teentje knoflook 2 tomaten Provençaalse kruiden peper en zout

Risotto van sint-jakobsschelpen met saffraan

Gerecht Gemakkelijk 5 min 45 min

Ingrediënten: 120 g ronde rijst voor risotto 140 g sint-jakobsschelpen (zonder koraal) 1 teentje knoflook 1 tomaat 1 sachet saffraan 1 bouillonblokje 48 cl water...

Mediterrane rijstsalade: tonijn, olijven, zongedroogde tomaten en citroen

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 10 min

Ingrediënten: 160 gr gekookte rijst 140 gr tonijn uit blik (uitgelekt) 12 ontpitte zwarte olijven 4 zongedroogde tomaten in olie Korst van 1/2 onbehandelde...

Pasta met courgettebloemen, ricotta en pistachenoten

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 12 min

Ingrediënten: 200 g pasta 60 g pompoenbloemen 125 g ricotta 20 g geraspte Parmezaanse kaas 13 g basilicum 15 g pistachenoten zout naar smaak peper naar smaak...

Risotto met roquefort

Gerecht Gemakkelijk 5 min 40 min

Ingrediënten: 150 g ronde risottorijst 1 sjalot 50 ml witte wijn (optioneel) 100 g Roquefort kaas 60 cl water 1 bouillonblokje olijfolie

Romige pompoengnocchi met philadelphia en krokante walnoten

Gerecht Zeer gemakkelijk 40 min 3 min

Ingrediënten: Voor de pompoengnocchi 300 g pompoen (schoongemaakt) 150 g aardappelen 180 g 00 bloem (+ een beetje om te bestuiven) 1 ei 25 g geraspte Parmezaanse...

Spirulina pasta met garnalen en citroen: een voedzaam voorgerecht met een unieke smaak

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 9 min

Ingrediënten: 125 g spirulina noedels (of eiernoedels) 200 g garnalen (schoongemaakt) 2 el olijfolie 15 g boter 40 gr witte wijn 1 teentje knoflook sap van 1/2...

Quinoa met paddenstoelenrisotto

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 45 min

Ingrediënten: 100 g witte quinoa 100 g rode quinoa 1 ui 200 g champignons 20 cl sojaroom olijfolie 1 bouillonblokje 500 ml water

Macaroni met kaas, de amerikaanse pastagratin

Gerecht Zeer gemakkelijk 30 min 29 min

Ingrediënten: 200 g pasta 75 cl melk 60 g boter 60 g bloem 200 g geraspte Comté kaas 100 g geraspte mozzarella kaas 40 g paneermeel zout peper nootmuskaat

Makkelijke pasta met tonijn

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 13 min

Ingrediënten: 200 g pasta 1 el olijfolie 1/2 sjalot 1 blikje tonijn naturel 1 teentje knoflook 15 cl verse room zout peper 30 g geraspte Emmentaler kaas 10 g...

Vegetarische spaghetti bolognese!

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 1 uur

Ingrediënten: 100g groene linzen 400g tomatencoulis (= 1 blik) 1 wortel (groot) 1 ui (groot) 1 el knoflookpoeder (of 1 groot teentje) 1 el Provençaalse kruiden...

Tagliatelle feta kerstomaatjes - gebakken feta pasta

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 40 min

Ingrediënten: 250 g tagliatelle 500 g kerstomaatjes 150 g feta 1 theelepel fleur de sel 1 theelepel peper 1 theelepel gedroogde rozemarijn 90 ml olijfolie 3...

Hoe kook ik pasta?

Side dish Zeer gemakkelijk 2 min 10 min

Ingrediënten: 200g pasta (spaghetti) 20 g zout 2 liter water

Hoe kook ik basmatirijst?

Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 15 min

Ingrediënten: 280g basmatirijst (ongeveer 2 glazen) 500 ml water (ongeveer 3 glazen)

Rijstsalade met garnalen, courgette en gember

Gerecht Zeer gemakkelijk 12 min 25 min

Ingrediënten: 160 g gekookte rijst 350 g schoongemaakte garnalen 1 courgette (ongeveer 300 g) geraspte gemberwortel (naar eigen smaak) extra vierge olijfolie...