Pasta en rijst

• Risotto
• Gebakken rijst & roerbakgerechten
• Gebakken pasta

Pasta met rode kool en walnoten, het voorgerecht dat er goed uitziet en gemakkelijk te bereiden is

Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 10 min

Ingrediënten: 180 g pasta (Paccheri of andere korte pasta naar keuze) 400 g rode kool 1/2 kleine ui (ca. 15 gr) 2 el Parmezaanse kaas 6 walnootpitten (ca. 12 gr)...

Gnocchi alla sorrentina in de koekenpan: het snelle en lekkere recept waar iedereen dol op is!

Gerecht Zeer gemakkelijk 45 min 15 min

Ingrediënten: Voor de aardappelgnocchi 1 kg g aardappelen 300 g bloem 00 1 ei 1 snufje zout Voor de sorrentinesaus 800 ml tomatenpuree 60 gr geraspte Parmezaanse...

Pasta met courgettes en zongedroogde tomaten: een snel en lekker voorgerecht!

Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 10 min

Ingrediënten: 180 g pasta (fusilli) 1 courgette 10 gedroogde tomaten in olie 10 cl witte wijn Peper naar smaak Zout naar smaak olijfolie 1 teentje knoflook

Pasta met worstsaus: een eenvoudig gerecht met intense smaak

Gerecht Zeer gemakkelijk 25 min 10 min

Ingrediënten: 180 g pasta (wij tortiglioni) 200 gr verse worst 200 ml tomatensaus 2 laurierblaadjes 40 gr rode wijn 1/2 ui (klein) Olijfolie naar smaak Zwarte...

Spinazie en ricotta malfatti, het gemakkelijke zelfgemaakte pastarecept zonder kneden

Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 30 min

Ingrediënten: Ongeveer 16 malfatti: 400 g spinazie 250 g ricotta (1 pot) 50 g geraspte Parmezaanse kaas 1 ei 40 g bloem 15 g boter (gesmolten) Zout (naar smaak)...

Risotto 'nduja en worst, een voorgerecht met intense smaak

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 20 min

Ingrediënten: 180 gr carnarolirijst 50 gr 'nduja 1 eetlepel tomatenpuree 40 gr droge witte wijn 100 gr verse worst 1/2 ui (klein) 20 gr geraspte Parmezaanse kaas...

Conchiglioni gevuld met ricotta en spinazie: een onweerstaanbaar gebakken vegetarisch gerecht

Gerecht Zeer gemakkelijk 25 min 20 min

Ingrediënten: 26 conchiglioni rigati 360 g spinazie 250 gr ricotta 1 teentje knoflook 250 ml tomatensaus 40 g parmezaanse kaas 1 ei 1 klontje boter

Pompoenrisotto, een delicaat en perfect voorgerecht voor de herfst

Gerecht Gemakkelijk 10 min 40 min

Ingrediënten: 160 g rijst 50 g ui 30 g geraspte parmezaanse kaas 300 g pompoen 20 gr boter 150 ml witte wijn zout naar smaak peper naar smaak Voor de...

Risotto met biet en gorgonzola: een explosie van kleur en intense smaken

Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 30 min

Ingrediënten: 160 g rijst 120 g gekookte rode biet 100 gr zoete gorgonzola 20 gr boter 25 gr geraspte parmezaanse kaas 15 gr ui 130 ml droge witte wijn 25 ml...

Gegratineerde pestocannelloni: het makkelijke en lekkere recept

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 35 min

Ingrediënten: 10 gedroogde cannelloni (of verse pastavellen om te rollen) 250 g ricotta 30 g geraspte Parmezaanse kaas (+20 g voor gratineren) 5 eetlepels pesto...

Zelfgemaakte tagliatelle, de procedure stap voor stap uitgelegd

Overige Zeer gemakkelijk 45 min 312 kcal

Ingrediënten: 300 g bloem 00 3 verse eieren (op kamertemperatuur)

Thaise pasta (macaroni met kokosroom, garnalen en groenten)

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 20 min

Ingrediënten: 180 gr rijstnoedels 1 klein gesnipperd sjalotje 2 el olijfolie 1 wortel 1 rode peper 180 gr garnalen (schoongemaakt) 200 ml kokosroom (een pak)...

Pasta all'amatriciana, het traditionele recept stap voor stap uitgelegd

Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 10 min

Ingrediënten: 180 g rigatoni (bucatini, mezze maniche of spaghetti) 80 gr spek 200 gr gepelde tomaten 20 gr pecorino romano 25 gr droge witte wijn 1 verse...

Spaghetti met kerstomaatjes en pijnboompitten: een romig en geurig recept

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 10 min

Ingrediënten: 190 g spaghetti 180 g kerstomaatjes 15 g pijnboompitten 35 g geraspte Parmezaanse kaas 1 teentje knoflook Extra vierge olijfolie naar smaak Verse...

Pasta e fagioli alla veneta: oma's romige en lekkere recept

Gerecht Zeer gemakkelijk 50 min 12 min

Ingrediënten: 420 g korte pasta (wij ditalini rigati) 500 g gedroogde borlottibonen 1 ui 1 aardappel 1 wortel 1 selderijstengel 1 blokje (groente of vlees) zout...

Crespelle ricotta en paddenstoelen: het perfecte romige vegetarische recept voor elke gelegenheid

Gerecht Zeer gemakkelijk 30 min 20 min

Ingrediënten: Voor de flensjes 250 g bloem 00 500 ml volle melk 3 middelgrote eieren 30 g gesmolten boter 1 snuifje zout Voor de vulling 250 g champignons 350 g...

Koude pasta met rucolapesto, kerstomaatjes en mozzarella: het frisse en snelle zomerrecept

Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 10 min

Ingrediënten: 180 g korte pasta (wij penne rigate) 12 kerstomaatjes 1 mozzarella Olijfolie naar smaak Voor de rucolapesto 50 g rucola 1/2 teentje knoflook 25 g...

Tortelloni di bresaola gevuld met rucola en ricotta kaas: lekker en klaar in 10 minuten!

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min

Ingrediënten: 250 g ricotta 120 g bresaola 15 g geraspte Parmezaanse kaas 20 g rucola 1 citroen Zout naar smaak Zwarte peper naar smaak Parmezaanse vlokken q.b....

Romige en smakelijke risotto met radicchio, spek en philadelphia

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 20 min

Ingrediënten: 160 g rijst 1/2 krop radicchio 60 g spek 40 g droge witte wijn Groentebouillon naar smaak 2 el verse kaas (type Philadelphia) 1/2 ui (klein)...

Romige pasta met radicchio, knapperige spekjes en walnoten: snel en onweerstaanbaar recept

Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 12 min

Ingrediënten: 180 g pasta (wij fusilli) 1/2 krop radicchio 50 g spek 1 kleine ui 70 g verse kaas (philadelphia type) 8 walnootkernen 20 g geraspte Parmezaanse...

Risotto met roquefort

Gerecht Gemakkelijk 5 min 40 min

Ingrediënten: 150 g ronde risottorijst 1 sjalot 50 ml witte wijn (optioneel) 100 g Roquefort kaas 60 cl water 1 bouillonblokje olijfolie

Krokante, pittige zalm krokante rijstsalade!

Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 50 min

Ingrediënten: De rijst: 120 g basmatirijst 20 cl water 3 eetlepels rode currypasta 2 eetlepels neutrale olie De garnering: 100 g zalm (1 pavé) 150 g komkommer...

Pasta met bolognesesaus - tagliatelle al ragù alla bolognese

Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 3 uren

Ingrediënten: De saus: 3 eetlepels olijfolie (+/-) 70 g ui (1) 100 g wortel (1) 50 g selderijstengels (1) 1 theelepel gedroogde rozemarijn (optioneel) 500 g...

Heerlijke pinsa die supersnel te maken is

Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 5 min

Ingrediënten: 1 voorgekookte pinsa (230 g) 200 g gepelde tomaten (hier fijngestampt) 1 eetlepel olijfolie zout peper 1 klein teentje knoflook 125 g mozzarella (1...