Diner

Ingrediënten: 700 g lichtgezouten varkensschouder 1½ ui 250 g linzen 1 wortel 1 kruidentuiltje water zout peper

Ingrediënten: 750 g runderschenkel (of runderflank of runderwang) 3 uien 1 stengel bleekselderij 3 wortelen 2 preien 2 knolrapen 2 aardappelen 1 mergpijp 1...

Ingrediënten: 1/4 van een witte kool 200 g spekblokjes 50 cl water 1 bouillonblokje

Ingrediënten: Het deeg: 280 g bloem 1 eetlepel suiker 1 theelepel zout 10 g verse bakkersgist 12 cl melk 6 cl water 30 g boter De vulling: 4 eetlepels...

Ingrediënten: 200 g kipfilet 2 el bloem 2 eieren 100 g paneermeel zout peper Frituurolie

Ingrediënten: 1 middelgrote zoete aardappel 1 kipfilet zout (naar smaak) 3 el olijfolie aromatische kruiden (naar smaak) rucolablaadjes

Ingrediënten: 200 g kipfilet 200 g gekookte doperwten en worteltjes 5 g peterselie Zout Peper Kerriepoeder 90 g havervlokken Paneermeel (optioneel)

Ingrediënten: Voor 4 wafels: 280 g aardappelen 75 g crème fraîche 1 ei 50 g bloem 15 g boter zout peper 1 el fijngehakte bieslook Vulling (optioneel): 2 plakjes...

Ingrediënten: 1 rol hartigetaartdeeg 4 eieren 20 cl vloeibare room zout peper 3 wortelen 2 courgettes

Ingrediënten: 3 avocado's 15-20 garnalen (gekookt) 1 grapefruit 1 citroen 2 el olijfolie Zout Paprika

Ingrediënten: Voor de geroosterde tomaten: 12 cherrytomaten olijfolie naar smaak zout naar smaak peper naar smaak 1 scheutje olijfolie 1 gele ui 2 teentjes...

Ingrediënten: 2 kipfilets 70 g pinda's (geroosterd en ongezouten) 1 ei

Ingrediënten: 40 cl kokosmelk 10 cl water 400 g zeebrasem (vis met stevig visvlees) 2 tomaten 1 groene paprika 2 uien 1 snufje saffraan (of gele rijst) sap van 2...

Ingrediënten: 2 kippenbouten 2 el olijfolie 1 tl paprikapoeder 1 tl knoflookpoeder zout naar smaak peper naar smaak 1 scheutje olijfolie

Ingrediënten: Voor de aardappelgnocchi: 1 kg aardappelen 300 g bloem (type 00) 1 ei 1 snufje zout Voor de Sorrentijnse saus: 800 ml tomatenpassata 60 g geraspte...

Ingrediënten: Voor de vulling: 500 g gehakt 400 g tomatenblokjes 2 wortelen 1 rode ui 300 g doperwten 2 teentjes knoflook 1 theelepel Provençaalse kruiden 1/2...

Ingrediënten: 180 g pasta (bijvoorbeeld tortiglioni) 200 g verse worst 200 ml tomatensaus 2 laurierblaadjes 40 ml rode wijn 1/2 kleine ui Olijfolie, naar smaak...

Ingrediënten: 1 rundergehaktburger (ongeveer 100 g) Een klontje boter (of een scheutje olie) Zout Peper

Ingrediënten: 1 eendenborst (ongeveer 400-450 g) Zout Peper

Ingrediënten: 2 hamburgerbroodjes 2 slagersburgers van rundvlees 2 plakjes kaas 1 tomaat 1 ui 4 augurken 4 slabladeren mosterd ketchup

Ingrediënten: 500 g sperziebonen 8 plakjes gerookt spek

Ingrediënten: 180 gr carnarolirijst 50 gr 'nduja 1 eetlepel tomatenpuree 40 gr droge witte wijn 100 gr verse worst 1/2 ui (klein) 20 gr geraspte Parmezaanse kaas...

Ingrediënten: 1 rol bladerdeeg 1 kabeljauwfilet 300 g fijngehakte, gekookte spinazie 1 bol mozzarella 1 eidooier zout peper

Ingrediënten: 1 rol hartig taartdeeg 6 eieren 10 cl room 200 g hamblokjes 150 g geraspte mozzarella verse bieslook zout peper