Ingrediënten: Voor de bechamelsaus: 50 cl melk 50 g bloem 50 g boter Zout Peper Nootmuskaat Voor de lasagne: 600 g gekookte spinazie uit blik 2 rolletjes...
Ingrediënten: Het soezendeeg: 80 g bloem 50 g boter 13 cl water 2 eieren 1 ei om te bestrijken 1 theelepel zout De vulling: 250 g roomkaas (zoals Philadelphia)...
Ingrediënten: Voor de uien: 1 theelepel boter 1/4 ui Voor de galette: 1 theelepel boter 1 boekweitgalette 1 plak ham 100 g gekookte spinazie (of 250 g verse...
Ingrediënten: 180 g mezze maniche (of andere korte pasta) 350 g pompoenvruchtvlees 80 g pancetta in blokjes 1/2 kleine ui 1 eetlepel kookroom (optioneel) Zout...
Ingrediënten: Voor 4 wafels: 280 g aardappelen 75 g crème fraîche 1 ei 50 g bloem 15 g boter zout peper 1 el fijngehakte bieslook Vulling: 4 plakjes raclettekaas...
Ingrediënten: 350 g kerstomaatjes 140 g tonijn op water (1 blik) 3 eieren 60 g maïzena (maïszetmeel) 20 cl volle melk Een scheutje olijfolie Zout Peper
Ingrediënten: 120 g pasta (ditali rigati) 160 g borlottibonen (al gekookt) 100 g tomatenpuree (of gepelde tomaten) 1 teentje knoflook Zout naar smaak Peper naar...
Ingrediënten: De perziklaag: 20 g gesmolten boter 1 el bruine suiker (ongeveer) 2 perziken Het cakebeslag: 150 g gesmolten boter 115 g suiker 1 ei 1 tl...
Ingrediënten: 180 g pasta 250 g champignons 150 ml room 30 g geraspte Parmezaanse kaas 1 teentje knoflook 30 g witte wijn 1 klontje boter Olijfolie naar smaak...
Ingrediënten: 190 g pasta 200 g broccoli (alleen roosjes) 1 teentje knoflook 50 g amandelen (gepeld) 1 eetlepel geraspte Parmezaanse kaas Extra vergine olijfolie...