Diner

Ingrediënten: 4 aardappelen olijfolie 100 g spek 1 ui 100 g geraspte kaas 15 cl crème fraîche 25 g bieslook

Ingrediënten: 100 g fromage frais 1 zalmmoot (ca. 150 g) 4 plakjes gerookte zalm 1 bladerdeeg 1 ei sesamzaadjes

Ingrediënten: 35 cl warm water 1 zakje droge bakkersgist 20 g suiker 10 g zout 2 el gedroogde of verse rozemarijn 600 g bloem 85 g zachte boter 100 g geraspte...

Ingrediënten: 300 g koraallinzen 650 g butternut (1/2 butternut) 20 cl kokosmelk 90 cl water 1 theelepel kerriepoeder 1 theelepel komijn 1 theelepel kurkuma 1...

Ingrediënten: 1 varkenslende (900 gr) 1 scheutje olijfolie 2 sjalotten 6 (tot 8) plakjes spek 6 (tot 8) plakjes Emmentaler kaas zout peper Vulling : 1 sjalot 200...

Ingrediënten: 1 aubergine 100 g bloem 1 theelepel paprika 10 g verse bakkersgist 10 cl melk Zout Peper Voor het bakken : Meel Bakolie Honing (optioneel)

Ingrediënten: 1 theelepel olijfolie 1 rode ui 600 g varkensfilet 1 kg wortelen 10 cl witte wijn 10 cl water 1 snuifje zout 1 snuifje peper 1 eetlepel...

Ingrediënten: Voor het deeg : 150 g volkorenmeel 150 g bloem 50 g Parmezaanse kaas 10 g zout 15 g verse bakkersgist (of 1 zakje droge gist) 210 ml warm water 10...

Ingrediënten: De tangzhong : 100 ml water 20 g T45 bloem 350 g T45 bloem 45 g suiker 1 theelepel zout 10 g melkpoeder 15 g verse bakkersgist (of 5 g droge...

Ingrediënten: 1 hamburgerbroodje (zwart broodje met inktvisinkt) 1 plak cheddar (of hamburgerkaas) 1 gehakte biefstuk 1 plak tomaat veldsla 3 el. tomatensaus 2...

Ingrediënten: 1 camembert 1 el honing walnoten hazelnoten pistachenoten zonnebloempitten

Ingrediënten: 25 cl olijfolie 3 pimenten 1 teentje knoflook 2 takjes tijm

Ingrediënten: 20 g gedroogde champignons 40 g zongedroogde tomaten 200 g ronde rijst 1 theelepel Provençaalse kruiden 10 g pijnboompitten 1 eetlepel olijfolie 1...

Ingrediënten: 1 snee sandwichbrood 4 driehoekige smeerbare kazen zoals Lachende Koe 8 mini-krakelingen 8 pijnboompitten 4 roze bessen

Ingrediënten: 20 g gedroogde champignons 40 g gedroogde tomaten, gedroogd 200 g ronde rijst 1 theelepel Provençaalse kruiden 10 g pijnboompitten 1 el olijfolie 1...

Ingrediënten: 4 rijstwafels 100 g zoete aardappel 1 eetlepel olijfolie 1 theelepel zout 1 theelepel peper 1 theelepel kerriepoeder 50 g rode kool 50 g...

Ingrediënten: 1,3 kg haan in stukken zout peper 80 g boter 1 el olijfolie 80 g spek 8 kleine uien 75 cl rode wijn 1 bouquet garni 2 teentjes knoflook 130 g...

Ingrediënten: 180 g fusilli 1 grote courgette 1/4 rode ui 130 g gepelde garnalen (bevroren kan ook) 1 klein stukje verse gemberwortel (ongeveer 2 cm) peper naar...

Ingrediënten: 4 dunne kippenkoteletjes 4 plakjes coppa 8 zongedroogde tomaten 1 bol mozzarella

Ingrediënten: 300 g T55 bloem 7 g zout 17 cl water 250 g droge boter (zie opmerkingen)

Ingrediënten: 200 g bloem 1 zakje bakpoeder (11g) zout peper rozemarijn 3 eieren 10 cl olijfolie 130 g skyr 150 g hamblokjes (of gehakte ham) 50 g groene olijven...

Ingrediënten: Voor het vlees : 250gr rundvlees 1 ui (gesnipperd) 50g paneermeel 1 ei Zout Peper Provençaalse kruiden De hamburger samenstellen: Salade Ui Tomaat...

Ingrediënten: Voor het zelfgemaakte zanddeeg : 200 g bloem 100 g boter 1 ei 1 theelepel zout Voor de vulling : 400 g crème fraîche 100 g spek 3 eieren Geraspte...

Ingrediënten: 1 stokbrood 2 teentjes knoflook 150 g boter Enkele takjes peterselie Zout