Broodje raclette van aardappel

Name: Broodje raclette van aardappel
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Nl
Ingredients: 4 aardappelen; 4 plakjes raclette kaas; 2 plakjes rauwe ham; 2 eetlepels olijfolie; zout; peper

nu stemmen

Voorgerecht

4 porties

Zeer gemakkelijk

40 min

Sandwiches zonder brood zijn mogelijk ;-) Dit recept is net zo lekker en zal zeker in de smaak vallen bij de kleintjes (en de groten ;-) ).

Ingrediënten

4 aardappelen
4 plakjes raclette kaas
2 plakjes rauwe ham
2 eetlepels olijfolie
zout
peper

Materialen

Spiesjes

Voorbereiding

Bereidingstijd5 min

Cook tijd35 min

Schil de aardappelen en halveer ze. Schik ze op een bakplaat en besprenkel met olijfolie. Kruid met zout en peper.
Plaats 30 minuten in de oven op 180°C en draai halverwege om.
Haal uit de oven en leg op elke aardappel een half plakje raclettekaas. Zet ongeveer 5 minuten terug in de hete oven (tot de kaas gesmolten is).
Haal uit de oven en leg een half plakje rauwe ham op de helft van de aardappelen. Leg er een halve aardappel op en gebruik een prikker of touwtje om de aardappel vast te houden.
En nu zijn je gourmetbroodjes klaar om te eten!