Traditionele luikse wafels
Snacks Gemakkelijk 2 uren 4 min
Ingrediënten: Voor 12 wafels : 500 g bloem 30 g suiker 15 g verse bakkersgist 2 eieren 22 cl melk 200 g boter 250 g parelsuiker
Maaltijd
959 recepten
Eenvoudige zelfgemaakte aardappelpuree
Side dish Zeer gemakkelijk 20 min 20 min
Ingrediënten: 700 g aardappelen 50 ml melk 60 g boter zout peper nootmuskaat
Soufflés van ganzenlever
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 20 min 15 min
Ingrediënten: 30 g boter 30 g bloem 16 cl melk 100 g blok foie gras 2 eieren zout peper 4-kruidenmix (peper, gember, nootmuskaat en kruidnagel)
Hertoginnenaardappelen (stap-voor-stap uitleg)
Side dish Zeer gemakkelijk 20 min 30 min
Ingrediënten: 700 g aardappelen 60 g boter 3 eierdooiers zout peper
Chow mein (chao men), chinese noedels met kip en groenten
Gerecht Gemakkelijk 1 uur 30 min
Ingrediënten: 400 g kipfilet 1 cm verse gember 1 teentje knoflook 8 takjes koriander 2 el sojasaus 1 el oestersaus 2 wortelen 100 g champignons 1/4 kool 25 cl...
Lamstajine met pruimen (stappen en video)
Gerecht Gemakkelijk 30 min 2 uren
Ingrediënten: 500 g lamsvlees 1 ui olijfolie 1 theelepel gemalen gember saffraan zout peper 1 teentje knoflook peterselie koriander 15 cl water 1 kaneelstokje De...
Pizza tortilla express
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 10 min
Ingrediënten: 1 tarwe tortilla 2 el. tomatensaus 1 pak mozzarellabolletjes 4 blaadjes basilicum geraspte parmezaan
Geroosterde vijgen met honinggeitenkaas
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 10 min 5 min
Ingrediënten: 4 vijgen geitenkaas honing rozemarijn sesam
Spritskoekjes als tussendoortje
Snacks Gemakkelijk 15 min 12 min
Ingrediënten: 190 g zachte boter 1 snufje zout 1 theelepel vanille-extract 1 eiwit 75 g bloemsuiker 225 g bloem 50 g melkchocolade (optioneel) 50 g pure...
Irish coffee (koffie met whisky en slagroom)
Drink Zeer gemakkelijk 20 min 5 min
Ingrediënten: 20 ml vloeibare suiker (of 2 theelepels suiker) 40 ml whisky 100 ml koffie (kant-en-klaar) 40 ml vloeibare room (vloeibare room met 30% vet; zeer...
Muffins met tonijn, tomaat en feta
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 10 min 20 min
Ingrediënten: 1 tomaat 100 g feta 130 g tonijn 150 g bloem 5 g bakpoeder 3 eieren 10 cl olijfolie peper
Gourmet croque-monsieur met béchamelsaus
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 15 min
Ingrediënten: 4 sneetjes sandwichbrood 2 plakjes ham 140 g geraspte kaas 6 el. béchamelsaus
Witlofbakjes met tonijnvulling
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: 1 blik tonijn 2 kleine Zwitserse kazen sap van 1/2 citroen Gehakte peterselie (naar smaak) Zout Peper 1 witlof
Frambozen financiers, het gemakkelijk te maken gedetailleerde recept
Dessert Zeer gemakkelijk 5 min 23 min
Ingrediënten: 50 g amandelpoeder (of pistache/hazelnootpoeder) 50 g bloem 100 g poedersuiker 75 g boter 4 eiwitten 1 theelepel vanille-extract ongeveer dertig...
Rustieke perzik en rozemarijntaart
Dessert Zeer gemakkelijk 20 min 35 min
Ingrediënten: 3 perziken (wit of geel) 1 snufje gedroogde rozemarijn 1 eetlepel bruine suiker Deeg : 250 g bloem 35 g suiker 1 snufje zout 100 g koude boter 60 g...
Roerei om je roerei te vervangen!
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 5 min 10 min
Ingrediënten: 250gr gewone stevige tofu 250gr silken tofu 1 theelepel kerriepoeder Zout Peper Olijfolie 2 takjes gehakte peterselie
Flankie, de perfecte combinatie van koekje en flan!
Snacks Gemakkelijk 40 min 40 min
Ingrediënten: Koekjesdeeg : 100 g zachte boter (in kleine stukjes gesneden) 50 g witte suiker 65 g bruine suiker 1 heel ei 1 theelepel vanille-extract 1 snuifje...
Makkelijke en goedkope sardine stoofpot
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 20 min
Ingrediënten: 1/2 ui 1 groene peper (klein) 2 tomaten 220 gr sardines (2 blikjes met olie) zout chilisaus 100 ml kokosmelk verse peterselie
Hoe kook ik sperziebonen in water?
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 10 min
Ingrediënten: 400 g sperziebonen Zout
Bruschetta van geroosterde tomaten en burrata
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 5 min 35 min
Ingrediënten: Geroosterde tomaten : 250 g kerstomaatjes 1 el olijfolie rozemarijn zout peper 1 teentje knoflook Roosteren : 1 sneetje bruschetta brood (of 1...
Pistache panna cotta, het makkelijke recept waar iedereen dol op is!
Dessert Zeer gemakkelijk 5 min 6 min
Ingrediënten: 250 ml verse room 250 ml volle melk 75 g griessuiker 6 g gelatineblaadjes 1 theelepel vanillearoma Om te versieren pistachecrème (of pistachepasta)...
Pasta met zalm en courgettes
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 10 min
Ingrediënten: 170 g trofie pasta 100 g verse (of gerookte) zalm 1 courgette (niet te groot) ui naar smaak extra vierge olijfolie zwarte peper naar smaak zout...
Gevulde kool in de oven (om iedereen van deze groente te laten houden!)
Gerecht Zeer gemakkelijk 25 min 45 min
Ingrediënten: 1 el olijfolie 250 g gehakt 125 g wortel (1 grote wortel) 2 sneetjes brood 15 cl melk 1 teentje knoflook zout peper 1 ui 1 preiwit 1 ei 6 bladeren...
Pasta met tonijn, pistachenoten en citroen
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 10 min
Ingrediënten: 180 gr paccheri 100 gr natuurlijke tonijn sap van 1/4 citroen 80 gr gepelde pistachenoten 2 el extra vierge olijfolie Ui naar smaak Voor decoratie...