Maaltijd

• Ontbijt en brunch
• Diner
• Lunch
• Voorgerecht en snacks

Carpaccio van sint-jakobsschelpen met citrusvinaigrette en pistachenoten, een elegante en gemakkelijk te bereiden voorgerecht

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 20 min 10 min

Ingrediënten: 4 sintel zonder koraal Voor de citrusvinaigrette: 3 sinaasappels (onbehandeld, zonder was) 1/2 theelepel gemalen gember 1/2 theelepel...

Toast met roquefort, walnoten en honing

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 10 min

Ingrediënten: 12 sneetjes toast 150 g Roquefort kaas 12 walnootpitten honing

Aardappelrol met savoy raclette kaas en ham

Gerecht Zeer gemakkelijk 30 min 30 min

Ingrediënten: 5 eieren 450 g aardappelen 1 ui 300 g Savoy Raclette kaas 4 plakjes witte ham zout peper

Vlaai zonder deeg

Dessert Zeer gemakkelijk 20 min 45 min

Ingrediënten: 100cl melk 15cl slagroom 170g griessuiker 110g maïsmeel 5 eieren 1 eetlepel vloeibare vanille

In de oven gebakken pastanestjes, een smakelijk en gemakkelijk te bereiden voorgerecht

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 20 min

Ingrediënten: 200 g spaghetti 200 ml tomatensaus 1 mozzarella (met een beetje water) 12 olijven Basilicum naar smaak zout naar smaak Halve ui (klein)

Gebakken courgette gehaktballetjes

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 5 min 35 min

Ingrediënten: 500 g courgettes (2 middelgrote courgettes) 50 g geraspte Parmezaanse kaas 1 ei 35 gr paneermeel 8 blaadjes munt zout naar smaak peper naar smaak

Gebakken kreeft met peterselie en citroen: eenvoud en verfijning aan tafel.

Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 10 min

Ingrediënten: 1 kreeft (ons diepvries) 5 takjes peterselie 5 takjes bieslook 1 teentje knoflook 1 snufje zout 4/5 el olijfolie geraspte 1/2 biologische citroenschil

Grenaille aardappelen in de friteuse

Side dish Zeer gemakkelijk 5 min 25 min

Ingrediënten: 1 kg kleine aardappelen Voor de kruiden: 2 el olijfolie 1/2 theelepel paprikapoeder 1/2 theelepel knoflookpoeder 1/2 theelepel Provençaalse kruiden...

Romige pasta met courgettes en griekse yoghurt

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 15 min

Ingrediënten: 180 g pasta 300 g courgettes (1 middelgrote courgette) 40 g witte wijn 125 g Griekse yoghurt (1 pot) sap van 1/2 citroen (klein) 10 g parmezaanse...

Chocolademousse

Dessert Zeer gemakkelijk 20 min 257 kcal

Ingrediënten: 200g pure chocolade 50 g suiker (optioneel) 4 eieren

Express appelflappen

Snacks Zeer gemakkelijk 20 min 20 min

Ingrediënten: 1 bladerdeeg 3 appels suiker kaneelpoeder 1 eierdooier

Gebakken eiersnoepjes (gemakkelijk en goed uitgelegd)

Snacks Gemakkelijk 24 uren 5 min

Ingrediënten: 225 g suiker 30 g water 14 g gelatine citroenaroma gele voedingskleurstof 1 theelepel maïzena 1 theelepel poedersuiker Olie

Koolvis met tomaat en citroen (gezond en makkelijk recept!)

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 25 min

Ingrediënten: 2 steaks koolvis 350 g tomatenpulp 1/2 citroen 1 theelepel komijn Enkele takjes peterselie olijfolie Zout Peper

Auberginerolletjes in luchtfriteuse

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 12 min 6 min

Ingrediënten: 1 aubergine 6 plakjes spek (of gekookte ham) geraspte mozzarella kaas naar smaak peper naar smaak Olijfolie naar smaak

Pasta-omelet in luchtfriteuse

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 10 min 10 min

Ingrediënten: 130 g pasta (spaghetti of spaghettoni) 2 eieren 20 g geraspte Parmezaanse kaas (ongeveer 2 eetlepels) 20 g boter Zwarte peper naar smaak Olijfolie...

Lekkere zalmstoofpot

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 2 h 20 m

Ingrediënten: 300 g zalm (zonder vel, zonder bot) 1 theelepel boter 2 wortelen 100 g champignons 1 lente-ui 1 el. bloem 8 cl witte wijn 1 bouquet garni 1...

Lasagne bolognese: het recept waar iedereen van houdt!

Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 4 uren

Ingrediënten: Bolognesesaus: 3 eetlepels olijfolie (+/-) 70 g ui (1) 100 g wortel (1) 50 g selderijstengels (1) 1 theelepel gedroogde rozemarijn 500 g...

Bladerdeegrolletjes in airfryer: snel en makkelijk recept

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 5 min 15 min

Ingrediënten: 1 rol rechthoekig bladerdeeg 160 g tomatenpuree 70 g geraspte Emmentaler (of geraspte mozzarella) 25 g geraspte Parmezaanse kaas 1 scheutje...

Falafels, het snelle en makkelijke recept

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min 3 min

Ingrediënten: 400 g kikkererwten (uit blik) 1 ui 1 teentje knoflook 2 el. bloem zout peper verse peterselie verse koriander 1 theelepel kurkuma 2 theelepels...

Pruimentaart van brioche

Dessert Gemakkelijk 2 uren 40 min

Ingrediënten: Het briochegebak : 300 g bloem 1 theelepel zout 60 g suiker 12 g verse bakkersgist 3 eieren 130 g boter Topping: 800 g pruimen 100 ml enkelvoudige...

Thuis friet

Side dish Zeer gemakkelijk 20 min 20 min

Ingrediënten: 700 g aardappelen Olie om te bakken Zout

Terrine van verse zalm en gerookte zalm

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 1 uur

Ingrediënten: 180 g gerookte zalm 180 g verse zalm 3 eieren 1 theelepel knoflookpoeder 20 cl enkelvoudige room 30% mg 10 g verse bieslook

Gebakken kip met honing en mosterd in de oven

Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 25 min

Ingrediënten: 4 kipfilets 2 eetlepels olijfolie 2 eetlepels honing 1 eetlepel oude mosterd 1 theelepel appelciderazijn 1 theelepel zoet (of heet) paprikapoeder 1...

Kleine flans met tonijn

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 30 min

Ingrediënten: 3 eieren 20cl lichte room 20cl halfvolle melk 1 el maïzena 1 blik tonijn (ongeveer 150g) Provençaalse kruiden Zout Peper Gehakte peterselie