Quiche met magere ham, kaas en yoghurt!
Vandaag hebben we besloten om onze quiche wat lichter te maken door het spek te vervangen door hamblokjes en de crème fraîche door gewone yoghurt. Het is een geweldige tip waarmee je kunt genieten van dit eenvoudige en effectieve gerecht en toch kunt blijven verwennen. Terwijl het kookt, maak je een gemengde salade en voilà: het is klaar! We leggen het je allemaal uit in onze stap-voor-stap gids hieronder ↓ ↓
Ingrediënten
Voorbereiding
Meng alle ingrediënten in een kom.
Leg het bladerdeeg in een taartvorm en prik er met een vork in om te voorkomen dat het tijdens het bakken opbolt.
Giet het quichemengsel erover en bak 30 minuten op 200°C.
En dat is het! Je hoeft alleen nog maar een plakje voor jezelf te snijden en te genieten!
Waarnemingen
Hoe kan ik de quiche gezonder maken?
Je kunt de quiche gezonder maken door magere ham en yoghurt te gebruiken in plaats van crème fraîche en vet spek.
Wat zijn de beste bijgerechten voor deze quiche?
Een gemengde salade is een uitstekende keuze als bijgerecht, omdat het de smaken van de quiche aanvult en het gerecht lichter maakt.
Hoe lang kan ik de quiche bewaren?
De quiche kan in de koelkast tot 3 dagen worden bewaard. Zorg ervoor dat je het goed afdekt om uitdrogen te voorkomen.
Kan ik andere ingrediënten toevoegen aan de quiche?
Ja, je kunt andere groenten of kazen toevoegen, zoals spinazie of feta, om de smaak en voedingswaarde te variëren.
Is het moeilijk om bladerdeeg te werken?
Nee, bladerdeeg is zeer gebruiksvriendelijk. Zorg ervoor dat je het goed uitrolt en in de vorm legt zonder het te scheuren.
Voeding
- Carbo: 16.8g
- Totaal vet: 20.7g
- Verzadigd vet: 12.6g
- Eiwitten: 15.2g
- Vezels: 0.8g
- Suiker: 2.6g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 12
Kookspullen
Petitchef_NL
Beoordeel dit recept