Gehaktbroodjes met vulling
Share on:
lekkere gehaktbroodjes met eieren vulling
Ingrediënten:
500 g gemengde gehakt
4 gekookte eieren
1 grote ajuin
100 g brood
200 ml melk
zout
peper
olie
Bereidingswijze:
Ajuin fijn snijden
Eieren fijn snijden of raspen
In kleine hoeveelheid olie laten ajuin bakken
Eieren met ajuin mengen
Het brood laten in melk weken
Het brood en het gehakt mengen, zouten en peperen
Een soort platte koekjes van gehakt vormen
In het midden eierenvulling plaatsen
Oprollen en [...]