Petitchef

795. Taboulé met mango en garnalen.


 
taboulé met mango.jpg

 
 
Benodigdheden:
 
250 gr couscous250 gr garnaalstaarten1/2 ontpitte en in blokjes gesneden mango2 lente-uitjes fijngehakt5 el fijngehakt muntblaadjes1/2 komkommer in kleine blokjes3 citroenen3 el olijfolie 
 
Werkwijze:
 
Bereid de couscous volgens de aanwijzigingen op de verpakking. Voeg het sap 3 citroen en 3 el olijfolie toe. Breng op smaak met peper en zout. Zet gedurende 1 uur in de koelkast. Pel de garnalen en zet ook fris weg in de koelkast.Meng de munt onder couscous. Voeg de komkommer en de mango toe en meng. Zet gedurende twee uur in de koelkast.Verdeel de taboulé over de borden. Garneer met de garnalen en een paar takjes munt.Smakelijk.








Beoordeel dit recept:
Genereer een andere beveiligde code  = 



dagmenu