Petitchef

Zoet\ zure komkommer

Dit is een recept wat je bij veel gerechten lekker is.
Het is makkelijk te maken en heerlijk fris.


We hebben het volgende nodig;
Ingredienten:
1 komkommer
5 el natuurazijn
2 el  kristalsuiker
2 laurierblaadjes (kneus ze even, dan komt het aroma er beter uit)
4 kruidnagels
Zout\ peper naar smaak.

Bereidingswijze:
1. Snijd de uiteinden van de komkommer af en was de komkommer, laat de schil erop zitten, dit is lekkerder voor de bite. Snij de komkommer vervolgens in schuine plakken en doe ze in een schaal.

2. Voeg de restende ingredienten toe, roer alles goed om en laat het zo een tijdje staan. De smaken trekken in de komkommer en wordt heerlijk zoet\ zuur.

Bij veel recepten staat om er ook water bij te doen, ik persoonlijk vind dat minder lekker omdat de smaak flauwer wordt. Aangezien komkommer zelf al uit water bestaat, komt er ook water vrij uit de komkommer, je zult zien dat je geen xtra water nodig hebt.

Als variatie kan je er een pepertje in doen!








Beoordeel dit recept:
Genereer een andere beveiligde code  = 



dagmenu