Bladerdeegkrans met pesto voor aperitief

nu stemmen
Voorgerechten
8 porties
Zeer gemakkelijk
50 min

Je hebt niet veel ingrediënten nodig voor je aperitief! Deze bladerdeegkroon met pestosmaak is het bewijs! 2 bladerdeegtaartjes, pestosaus en eigeel om te vergulden. Meer is het niet! Maar let op, dat het recept makkelijk is, betekent niet dat het geen echte blikvanger voor je gasten zal zijn! Het zit hem allemaal in het vouwen ;-) Het is gemakkelijk om deze techniek te volgen dankzij ons videorecept en de foto's bij de stappen!


Ingrediënten

8
Geschatte kosten: 2.3 (0.29€/portie)

Voorbereiding

Bereidingstijd25 min
Cook tijd25 min

  • Bladerdeegkrans met pesto voor aperitief - Voorbereiding stap 1Smeer wat pesto op de twee bladerdeegtaartjes. Rol ze op.
  • Bladerdeegkrans met pesto voor aperitief - Voorbereiding stap 2Snijd in plakjes van 1 cm en zorg ervoor dat je niet helemaal doorsnijdt. De plakjes moeten bij elkaar blijven.
  • Bladerdeegkrans met pesto voor aperitief - Voorbereiding stap 3Leg de twee bladerdeegjes in een cirkel op een bakplaat.
  • Bladerdeegkrans met pesto voor aperitief - Voorbereiding stap 4Trek elke plak naar boven en naar achteren, knijp lichtjes om een bladvorm te vormen.
  • Bladerdeegkrans met pesto voor aperitief - Voorbereiding stap 5Het geeft niet als het er een beetje rommelig uitziet, want als het bladerdeeg rijst, zal het de foutjes verbergen. Glaceer met de eidooier.
  • Bladerdeegkrans met pesto voor aperitief - Voorbereiding stap 6Bak 25 minuten op 180°C.
  • Bladerdeegkrans met pesto voor aperitief - Voorbereiding stap 7En nu is je pesto kerstkrans klaar om te delen!

Waarnemingen

Pesto: als je niet van pesto houdt, kun je het gemakkelijk vervangen door een andere saus. Denk bijvoorbeeld aan tomatensaus of confituurpasta voor een zoete versie.

Het extraatje: om je hartige recept nog lekkerder te maken, bestrooi je het met Parmezaan ;-)



Kookspullen

oven

Vragen


Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Opmerkingen

Beoordeel dit recept:




+