Bladerdeegkrans met pesto voor het aperitief
nu stemmen
Je hebt niet veel ingrediënten nodig voor je aperitief! Deze bladerdeegkroon met pestosmaak is het bewijs! 2 bladerdeegtaartjes, pestosaus en eigeel om te vergulden. Meer is het niet! Maar let op, dat het recept makkelijk is, betekent niet dat het geen echte blikvanger voor je gasten zal zijn! Het zit hem allemaal in het vouwen ;-) Het is gemakkelijk om deze techniek te volgen dankzij ons videorecept en de foto's bij de stappen!
Ingrediënten
8
Voorbereiding
Bereidingstijd25 min
Cook tijd25 min
Smeer pesto op de twee bladerdeegtaartjes. Rol ze op.
Snijd in plakjes van 1 cm en zorg ervoor dat je niet helemaal doorsnijdt. De plakjes moeten aan elkaar blijven zitten.
Leg de twee bladerdeegjes in een cirkel op een bakplaat.
Trek elke plak naar boven en naar achteren, knijp lichtjes om een bladvorm te creëren.
Het is niet erg als het er een beetje rommelig uitziet, want als het bladerdeeg rijst, verbergt het de foutjes. Glaceer met de eidooier.
Bak 25 minuten op 180°C.
En voilà, je pesto kerstkrans is klaar om te delen!
Waarnemingen
Pesto: als je niet van pesto houdt, kun je het gemakkelijk vervangen door een andere saus. Denk bijvoorbeeld aan tomatensaus of confituurpasta voor een zoete versie.
Het extraatje: om je hartige recept nog lekkerder te maken, bestrooi je het met Parmezaan ;-)
Kookspullen
oven
Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
Er zijn nog geen reacties!
