Gekaramelliseerde worstjes voor bij de borrel
Een zoet-hartig borrelhapje: gekaramelliseerde worstjes met sojasaus en honing :-) We laten je stap voor stap zien hoe je dit eenvoudige recept met een korte oventijd maakt. Zo krijg je malse, smaakvolle worstjes waar je niet meer zonder kunt!
Ingrediënten
7
Voorbereiding
Bereidingstijd15 min
Cook tijd35 min
Snijd de worstjes in vieren en leg ze in een ovenschaal.
Meng de olie, sojasaus en honing goed door elkaar.
Giet dit mengsel gelijkmatig over de worstjes.
Zet de schaal ongeveer 30 minuten in de oven op 210 °C.
Meng goed en laat nog 2 minuten in de oven staan. De worstjes moeten karamelliseren, maar wees voorzichtig, dit gaat heel snel.
Voilà, je gekaramelliseerde worstjes zijn klaar!
FAQ ❓
Hoe krijg je perfect knapperige gekaramelliseerde worstjes?
Zorg ervoor dat je de worstjes goed met de saus mengt en houd ze tijdens de laatste minuten van de baktijd goed in de gaten. Zo krijg je knapperige gekaramelliseerde worstjes.
Kun je voor dit recept ook andere soorten worstjes gebruiken?
Ja, je kunt naar eigen voorkeur kip-, varkens- of zelfs vegetarische worstjes gebruiken.
Welk bijgerecht raad je aan bij deze gekaramelliseerde worstjes?
Deze worstjes zijn heerlijk met gegrilde groenten of een frisse salade, voor een evenwichtig borrelhapje.
Kun je dit recept van tevoren bereiden?
Ja, je kunt de worstjes en de marinade van tevoren klaarmaken en ze vlak voor het serveren bakken voor de beste smaak.
Hoe pas je het recept aan voor kleinere of grotere porties?
Deel of vermenigvuldig de ingrediënten eenvoudig op basis van het gewenste aantal porties en houd dezelfde baktijd aan.
Voeding
voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 306Kcal
- Carbo: 5.9g
- Totaal vet: 24g
- Verzadigd vet: 8.3g
- Eiwitten: 16.3g
- Vezels: 0g
- Suiker: 5.4g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 11
Voedingsinformatie voor 1 portie (96g)
Petitchef_NL Soortgelijke recepten
Bladerdeegkrans met pesto voor bij de borrel
Bladerdeegtwists met kaas en peterselie-knoflook: onmisbaar bij het aperitief
Alcoholvrije martini spritz, een zoete, bloemige cocktail voor het aperitief
Snelle en makkelijke bladerdeeghapjes voor een geslaagd aperitief!
Gevulde ovengebakken champignons (een heerlijk idee voor bij het aperitief)
Garnaal-mango glaasjes voor een zoet-hartig aperitief
Hartige muffins voor bij de borrel
Blinihapjes met verschillende toppings: het perfecte aperitief voor de feestdagen
Rodepaprikaspread: eens iets anders bij de borrel!
Groentetuintje voor bij het aperitief (hummus en rauwkost)
Worstjes in witte wijn
Hoe bereid je worstjes in de airfryer?
Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
4/5, 1 stemmen
Beoordeel dit recept