Petitchef

Wild everzwijn biefstuk met veenbessensaus


Veenbessen lijken het nieuwe wondermiddeltje te worden.Ze doden de bacteriën,waardoor ze zich niet langer kunnen vasthechten.
Veenbessen zijn enorm populair tijdens de kerstperiode en worden vaak gekookt gegeten in combinatie met kalkoen of wild.
Ingrediënten voor 3-4 personen:
* 1 kg wild everzwijn (of kalkoen)
* 300 gr veenbessen
* 1 sinaasappel
* 2 el honing
* zout, peper


Bereidingswijze:

Het vlees zouten, peperen [...]







Beoordeel dit recept:
Genereer een andere beveiligde code  = 



dagmenu