Petitchef
PETITCHEF

Verse spinazie koken

Door recepten
(2.58/5 - 77 stemmen)
8 opmerkingen


Verse spinazie koken betekent een berg groenten in de pan doen om er een bodempje aan over te houden.
Koop een grote zak spinazie of -nog leuker- pluk ze uit je eigen moestuin.
Spoel de bladeren verschillende malen en let er goed op of alle zandkorreltjes er uit zijn. Anders knispert het zo tussen de tanden.
Het is niet nodig om extra water bij de spinazie te voegen en doe de gewassen spinazie nog nat van het spoelen in de pan. Laat de spinazie ongeveer een kwartiertje koken, wrijf ze vervolgens door een zeef of hak de blaadjes fijn.
Plaats de spinazie vervolgens terug in de pan, voeg een beetje melk en klein beetje boter toe en warm het geheel nog een beetje op.




Door recepten



Beoordeel dit recept:

Opmerkingen van de leden:

29/03/2012

Enkele minuten de hele bladeren koken is vaak al voldoende als je het een beetje knapperig wil houden, met bovenstaand recept kookt men grootmoeders snot.

(0) (0) Abuse
15/11/2011

Doe er nooit melk en boter bij krijg je een vieze brij. Bovendien verhinderen melproducten bij warm eten de opname van de essetile voedingsstoffen.

(0) (0) Abuse
15/10/2012

15 minuten koken..!? Ben je gek ofzo? Zo kook je alle vitaminen dood.

(0) (0) Abuse
31/10/2011

15 minuten koken is echt te lang. 5 minuten is vaak al prima.

(0) (0) Abuse
23/04/2012

Veel verschillende commetaren op dit recept lastig

(0) (0) Abuse
03/04/2012

Ik wil gewoon weten hoe je weet d

(0) (0) Abuse
03/01/2012

Bedankt hier heb ik veel aan

(0) (0) Abuse
14/07/2011

X

(0) (0) Abuse


dagmenu

Het dagmenu ontvangen:

(c) Madeinwork | wettelijke vermeldingen