Taart ?Vogelsmelk? recept

Een lekkere en feestelijke taart voor de koude winterse dagen

Ingrediënten:
Biscuit deeg:
4 eieren
150 gr suiker
150 gr bloem
Soufflé:
10 eieren
300 gr suiker
200 gr boter
200 ml melk
30 gr gelatine
1 eetlepel bloem

Bereidingswijze:
Gelatine in 150ml koude water 1 uur laten wekken

Voor de biscuit: eieren met de suiker opkloppen

Bloem toevoegen en goed mengen

Bakvorm beboteren en bebloemen of met de bakpapier bedekken, biscuitbeslag erin [...]