Vegetarische bagel
nu stemmen
De bekendste bagel is die met roomkaas, zalm en avocado (of komkommer), maar dat is niet ideaal voor vegetariërs... Ptitchef lost dat op met een eenvoudige, snelle vegetarische bagel waarvoor je niet veel ingrediënten nodig hebt. Open gewoon de koelkast, pak een tomaat, komkommer en sla en snijd alles voordat je de bagel belegt ;-) Voeg wat kaas toe voor een zachte smaak en je kunt genieten!
Ingrediënten
1
Materialen
- Broodrooster
Voorbereiding
Bereidingstijd10 min
Cook tijd3 min
Snijd de bagel in de lengte doormidden en rooster beide helften in de broodrooster.
Smeer vervolgens verse roomkaas op de onderste helft en leg er dunne plakjes komkommer op.
Voeg de plakjes tomaat en het plakje kaas toe.
Leg als laatste het blaadje sla erop en sluit de bagel.
Voilà, je vegetarische bagel is klaar!
FAQ ❓
Hoe kan ik mijn vegetarische bagel aanpassen?
Je kunt ingrediënten zoals avocado, olijven of gegrilde paprika toevoegen voor wat variatie.
Wat zijn de voordelen van een vegetarische bagel?
Een vegetarische bagel is rijk aan vezels en vitamines en bevat weinig calorieën, waardoor het een gezonde keuze is.
Kan ik deze bagel van tevoren bereiden?
Ja, je kunt de ingrediënten van tevoren klaarmaken en de bagel vlak voor het eten beleggen, zodat hij vers blijft.
Welke soort verse roomkaas is geschikt voor dit recept?
Naturel roomkaas of roomkaas met kruiden is een goede keuze. Je kunt ook geitenkaas proberen voor een andere smaak.
Hoe lang kun je een vegetarische bagel bewaren?
Je kunt de bagel het beste meteen eten, maar je kunt hem maximaal één dag in de koelkast bewaren.
Voeding
voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 273Kcal
- Carbo: 31.7g
- Totaal vet: 10g
- Verzadigd vet: 4.9g
- Eiwitten: 12.3g
- Vezels: 2.8g
- Suiker: 4.9g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 9
Voedingsinformatie voor 1 portie (180g)
Soortgelijke recepten

Vegetarische risotto met zongedroogde tomaten en champignons

Vegetarische seitanballetjes in tomatensaus

Supereenvoudige tofu-pasteitjes voor een vegetarische maaltijd

Vegetarische lasagne (je proeft het verschil niet!)

Vegetarische burger met kidneybonen

Romige courgettelasagne: het beste vegetarische recept om uit te proberen!

Vegetarische buddha bowl met boekweit, groenten en gepocheerd ei

Vegetarische burgers met kidneybonen

Vegetarische glaasjes: erwtencrème, parmezaanse crumble en mascarponecrème

Vegetarische taco's met linzen

Crespelle met ricotta en paddenstoelen: romantisch vegetarisch recept voor elke gelegenheid

Spinaziefrittata: een makkelijk en lekker vegetarisch hoofdgerecht
Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:


Beoordeel dit recept