Gemarineerde tofu met aziatische smaken (ja, hierna lust je tofu!)

Gerecht
Zeer gemakkelijk
2 h 5 m
224 Kcal

Naturel tofu? Die smaakt op zichzelf niet bepaald bijzonder... Maar zodra je tofu marineert, kun je hem heel makkelijk toevoegen aan een salade of een paar minuten bakken in de pan. En dan weet je zeker dat je dit ingrediënt een stuk lekkerder vindt! Probeer je het? De ingrediënten voor deze Aziatische marinade vind je gemakkelijk in het internationale schap van de supermarkt of in een biologische winkel.

Ingrediënten

2

Voorbereiding

Bereidingstijd5 min
Wachttijd2 uren
  • Snijd je blok tofu in kleine blokjes.
  • Meng alle ingrediënten in een kom. Dek de kom af met vershoudfolie en laat de tofu minstens 2 uur in de koelkast marineren (het liefst een hele nacht).
  • En klaar! Je gemarineerde tofu is gereed. Voeg hem toe aan een salade of bak hem een paar minuten in de pan ;-)

Beoordeel dit recept

FAQ ❓

Hoe maak je tofu smaakvoller?

De Aziatische marinade in dit recept geeft tofu een heerlijke smaak en voegt rijke, gevarieerde smaken toe.
Laat de tofu minstens 2 uur marineren. Voor de beste smaak zet je hem een nacht in de koelkast.
Ja, je kunt stevige of extra stevige tofu gebruiken. Die blijft tijdens het bakken beter in vorm en neemt de smaken van de marinade goed op.
Voeg gemarineerde tofu toe aan een salade of een groenteroerbak, of serveer hem met rijst voor een complete maaltijd.
Ja, alle ingrediënten in dit recept zijn plantaardig. Daardoor is het geschikt voor veganisten en vegetariërs.

Voeding

voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 224Kcal
  • Carbo: 3.9g
  • Totaal vet: 19g
  • Verzadigd vet: 2.6g
  • Eiwitten: 8.2g
  • Vezels: 0.4g
  • Suiker: 2.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Voedingsinformatie voor 1 portie (96g)
Petitchef_NLPetitchef_NL

Soortgelijke recepten

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Opmerkingen

Beoordeel dit recept:
4/5, 2 stemmen