Petitchef

Amarone en Barbaresco van Ombrerosse in Winelife magazine


Trots!!!! Na de goede beoordelingen van diverse wijnen in  Perswijn  nu onze 2005 Amarone van Campo Reale beoordeeld met vijf sterren door wijnkenner, auteur en docent  Gert Crum.  Een must !!!
Zijn proefnotitie:
"Prachtig, diep wijnrood. Heerlijk bouquet met veel donker, rijp fruit. ook tabak. Complex.
elegante, frisse smaak bomvol fruit. Vurige, tanninerijke en lange afdronk. Prima met bijvoorbeeld kalfssteak en kalfszwezerik, gegarneerd met meegebakken uitjes en cherrytomaatjes".  
27,50 www.ombrerosse.nl

Zo ook met vier sterren onze  `Rombone` Barbaresco 2004 van Nada Fiorenzo  te Treiso Piemonte.
Het stukje tekst kan ik niet meer presenteren. Bruno wilde het exemplaar houden. Vooruit dan maar Bruno!

Bruno is tevreden










Beoordeel dit recept:
Genereer een andere beveiligde code  = 



dagmenu