Gezonde snacks

Ingrediënten: 1/2 watermeloen (klein) 1/2 komkommer verse mozzarella (ongeveer 10 bolletjes) zout peper dille olijfolie

Ingrediënten: 3 sneetjes volkorenbrood 1/2 yoghurt 6 plakjes komkommer 4 plakjes tomaat 1 gekookt ei 2 blaadjes sla

Ingrediënten: 75 g suiker 1 snuifje zout 1 theelepel vanille-extract 100 g zachte boter 1 ei 200 g bloem 100 g pure chocolade (ongeveer) 100 g geraspte kokos...

Ingrediënten: 500 g courgettes (2 courgettes) 75 g feta kaas 1 ei 100 g bloem 1 teentje knoflook 1/2 theelepel tijm 1/2 theelepel rozemarijn peper olijfolie

Ingrediënten: 420 g ontpitte dadels (170 g + 250 g) 250 g pecannoten (of amandelen, cashewnoten, walnoten) 100 g ongezoet cacaopoeder 45 g amandelpoeder 1...

Ingrediënten: 1 hamburgerbroodje Een paar blaadjes koriander 8 gekookte en gepelde garnalen 1 halve avocado Een handje rucola Voor de currysaus : 1 el mayonaise...

Ingrediënten: 2 courgettes 2 grote eetlepels mascarpone kaas zout peper 1 blikje sardines in olie

Ingrediënten: 2 el olijfolie 1 theelepel paprikapoeder 1/2 theelepel cayennepeper 1/2 theelepel knoflookpoeder zout peper 6 pitabroodjes

Ingrediënten: Pico de gallo : 125 g kerstomaatjes 1/4 rode ui (of 1/2 kleine rode ui) sap van 1/2 limoen 1 handvol verse koriander 1/4 rode peper 1/4 rode...

Ingrediënten: 150g muesli (de onze had sultana's) 100g margarine 1 geprakte banaan 50g rijstmeel 10 cl plantaardige melk 3 eieren 1 zakje gist 1 theelepel...

Ingrediënten: 1 ei 180 g smeerpasta (met speculaas) 150 g bloem Decoratie : 50 g gesmolten speculaaspasta

Ingrediënten: 100 g pure chocolade (of melkchocolade) 50 g pindakaas (of pindapuree) 150 g cornflakes

Ingrediënten: 4 boekweitpannenkoeken olijfolie Zout Gedroogde rozemarijn

Ingrediënten: 4 bananen 100 g bevroren rood fruit

Ingrediënten: 4 bananen 100 g chocoladestukjes 1 el. vanille-extract

Ingrediënten: 250 gr yoghurt (naturel of Skyr) 1 citroen (sap) zout peper 1 eetlepel olijfolie 5 gr gehakte lente-uitjes

Ingrediënten: 250 g ricotta kaas 1 el olijfolie zout peper pistachenoten amandelen walnoten bieslook

Ingrediënten: 250 g water (1 kopje) 100 gr rode linzen (half kopje) Vulling (optioneel): 4 eetlepels roomkaas Een handvol spinazie 2 plakjes gekookte ham

Ingrediënten: 12 dadels (100 g), ontpit 40 g hazelnoten 1 el havervlokken 1 theelepel ongezoet cacaopoeder 4 theelepels pindapuree

Ingrediënten: 4 tarwe tortilla's 1 verse zalmmoot (of 4 plakjes gerookte zalm) 1/2 el olijfolie 1 snufje zout 1 snufje peper 1 ei 1 bindsla 1 wortel 160 g verse...

Ingrediënten: 30 g verse peterselie (een bos) 30 g Parmezaanse kaas (of Grana Padano, of Pecorino) 30 g ongezouten geroosterde pinda's 1 teentje knoflook 50 g...

Ingrediënten: 800 ml water 1 komkommer (ongeveer 200 g) 30 g verse gember 15 muntblaadjes 1 limoen (bij voorkeur biologisch)

Ingrediënten: 700 ml water 1 roze grapefruit 2 takjes rozemarijn

Ingrediënten: 800 ml water 1 citroen (bij voorkeur biologisch) 25 frambozen 10 basilicumblaadjes