Gezonde snacks

Ingrediënten: 125 g Griekse yoghurt 1 eetlepel olijfolie 1 eetlepel citroensap 6 plakjes komkommer 10 g ui Peper naar smaak

Ingrediënten: 300 g courgettes (1 middelgrote courgette) 250 g aardappelen 10 g ui (een klein stukje) 1 ei 30 g paneermeel (ongeveer 2 eetlepels) 15 g geraspte...

Ingrediënten: 1 rode paprika 250 g kikkererwten (gekookt) 4 eetlepels olijfolie 1 citroen (sap) 2 teentjes knoflook 2 eetlepels tahini (sesampuree) 1 theelepel...

Ingrediënten: Het deeg: 1 korstdeeg 1 el gesmolten boter (optioneel) 1 theelepel blonde sesamzaadjes (+/-) (of andere noten) (optioneel) De vulling: 250 g...

Ingrediënten: Voor de beignets : 300gr courgette 100gr feta kaas 1 ei 100gr bloem Neutrale olie Zout Peper Voor de saus : 125gr Griekse yoghurt 50gr feta kaas...

Ingrediënten: 1 groene bakbanaan 2 eetlepels olijfolie Zout

Ingrediënten: 1/2 komkommer 1 groene appel sap van 1 citroen 50g verse spinazie 15cl water

Ingrediënten: 180 g pasta (ons mezze maniche) 1 avocado 25 gr amandelen 125 gr kerstomaatjes sap van een halve citroen 10 gr olijfolie 15 gr ui (een kwart van...

Ingrediënten: 500 g aardappelen olijfolie Zout Peper Paprika (optioneel) Tijm (optioneel) 1 komkommer 200gr Griekse yoghurt 1 sjalot Sap van 1/2 citroen Verse...

Ingrediënten: 1 groene weegbree Olie Zout

Ingrediënten: 1 courgette 2 eieren 60 g bloem 40 g Parmezaanse kaas 30 g panko paneermeel 1 theelepel gedroogde rozemarijn zout peper 1 theelepel knoflookpoeder...

Ingrediënten: 1kg ui (6 kleine stuks of zoveel als je wilt) 3 el tarwebloem (of maïsmeel) 1 theelepel zout 2 theelepels paprikapoeder olijfolie

Ingrediënten: 1 zoete aardappel zout (naar smaak) extra vierge olijfolie (een scheutje) Provençaalse kruiden (optioneel)

Ingrediënten: 400 gr aardappelen (+-3 stuks) 1 el olijfolie (+-) zout Optioneel: Spaanse peper paprikapoeder (of andere kruiden)

Ingrediënten: 7cl alcoholvrije Martini® Vibrante 15cl tonic Ijsblokjes

Ingrediënten: 200 g verse spinazie 150g verse geitenkaas 10cl dubbele room 1 ei 1 bladerdeeg (bij voorkeur rechthoekig) Zout Peper olijfolie Voor de vergulding :...

Ingrediënten: Voor de bietencrêpes 200 ml melk 90 g bloem 00 80 g gekookte biet 1 ei 1 snuifje zout Voor de vulling van de flensjes 125 g ricotta rucola naar...

Ingrediënten: 2 tarwe tortilla's 120 gr hummus 2 handjes rucola 60 gr gemarineerde paprika's (of tomaten) 60 gr feta kaas zout Spaanse peper olijfolie

Ingrediënten: 125gr Griekse yoghurt 50gr feta kaas Munt 1 citroen (voor het sap) Zout Peper

Ingrediënten: 1 ei (op kamertemperatuur) 1 eetlepel citroensap 100 ml milde extra vierge olijfolie Zout (naar smaak)