Witte kool met spek
nu stemmen
Je hebt een restje witte kool over en je weet niet wat je ermee moet doen. In plaats van het als salade te eten, kook het! Kijk eens in de koelkast en je vindt een puntzak spek. Perfect! Voeg het toe en je hebt een supermakkelijk recept! Het soort bereiding dat we graag maken op luie avonden, als we niet weten wat we moeten doen voor het avondeten maar toch zelfgemaakt willen eten ;-)
Ingrediënten
4
Geschatte kosten: 2.53Euros€ (0.63€/portie)
Voorbereiding
Bereidingstijd10 min
Cook tijd40 min
Breng het water aan de kook met het bouillonblokje. Zet apart. Bak het spek in een hete pan.
Voeg na het koken de in dunne reepjes gesneden kool toe. Meng voorzichtig.
Voeg ongeveer 1/4 van de bouillon toe, roer en laat koken.
Herhaal deze bewerking gedurende 40 minuten, kook op een middelhoog vuur en voeg regelmatig bouillon toe.
En nu is je witte kool met spek klaar!
Waarnemingen
Witte wijn: om de smaak van je kool met spek te versterken, voeg je aan het begin van het koken 50 ml witte wijn toe.
Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
Er zijn nog geen reacties!
