Witte kool met spek

Side dish
Zeer gemakkelijk
50 min
152 Kcal

Je hebt een restje witte kool over en je weet niet wat je ermee moet doen. In plaats van het als salade te eten, kook het! Kijk eens in de koelkast en je vindt een puntzak spek. Perfect! Voeg het toe en je hebt een supermakkelijk recept! Het soort bereiding dat we graag maken op luie avonden, als we niet weten wat we moeten doen voor het avondeten maar toch zelfgemaakt willen eten ;-)

Ingrediënten

4

Voorbereiding

Bereidingstijd10 min
Cook tijd40 min
  • Witte kool met spek - Voorbereiding stap 1Breng het water aan de kook met het bouillonblokje. Zet het apart. Bak de spekjes in een hete pan.
  • Witte kool met spek - Voorbereiding stap 2Voeg, zodra ze gaar zijn, de in dunne reepjes gesneden kool toe. Meng voorzichtig.
  • Witte kool met spek - Voorbereiding stap 3Voeg ongeveer 1/4 van de bouillon toe, roer en laat het koken.
  • Witte kool met spek - Voorbereiding stap 4Herhaal deze stap gedurende 40 minuten, kook op een middelhoog tot hoog vuur en voeg regelmatig bouillon toe.
  • Witte kool met spek - Voorbereiding stap 5En daar is het, je witte kool met spek is klaar!

Beoordeel dit recept

Waarnemingen

Witte wijn: om de smaak van je kool met spek te versterken, voeg je aan het begin van het koken 50 ml witte wijn toe.

Voeding

voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 152Kcal
  • Carbo: 2.5g
  • Totaal vet: 11.7g
  • Verzadigd vet: 4.3g
  • Eiwitten: 9g
  • Vezels: 2.3g
  • Suiker: 2.5g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Voedingsinformatie voor 1 portie (271g)
Petitchef_NLPetitchef_NL

Soortgelijke recepten

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Opmerkingen

Beoordeel dit recept:
4/5, 1 stemmen