Witte kool met spek
nu stemmen
Je hebt een restje witte kool over en je weet niet wat je ermee moet doen. In plaats van het als salade te eten, kook het! Kijk eens in de koelkast en je vindt een puntzak spek. Perfect! Voeg het toe en je hebt een supermakkelijk recept! Het soort bereiding dat we graag maken op luie avonden, als we niet weten wat we moeten doen voor het avondeten maar toch zelfgemaakt willen eten ;-)
Ingrediënten
4
Voorbereiding
Bereidingstijd10 min
Cook tijd40 min
Breng het water aan de kook met het bouillonblokje. Zet het apart. Bak de spekjes in een hete pan.
Voeg, zodra ze gaar zijn, de in dunne reepjes gesneden kool toe. Meng voorzichtig.
Voeg ongeveer 1/4 van de bouillon toe, roer en laat het koken.
Herhaal deze stap gedurende 40 minuten, kook op een middelhoog tot hoog vuur en voeg regelmatig bouillon toe.
En daar is het, je witte kool met spek is klaar!
Waarnemingen
Witte wijn: om de smaak van je kool met spek te versterken, voeg je aan het begin van het koken 50 ml witte wijn toe.
Petitchef_NL Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
Er zijn nog geen reacties!