Keukengadget: KitchenAid, pasta droogrek

Sinds enkele maanden ben ik de trotse bezitter van de KitchenAid pastamachine. Als je eenmaal zelf pasta gemaakt hebt, wil je eigenlijk niet meer anders, maar er was toch nog steeds één ding waar ik tegenaan liep: Waar laat je al die pasta??? Ik heb het er al een aantal keren over gehad en nu heb ik hem dus toch aangeschaft: Het pasta droogrek.

En wat een handig apparaat! Het is eigenlijk een soort van waaier, waardoor je flink wat meters pasta kwijt kunt. Eerst kun je de vellen draaien tot de gewenste dikte en ophangen aan de staafjes. Daarna kun je (indien je spaghetti of tagliatelle maakt) de pasta gaan snijden. Om het nog gemakkelijker te maken zit er bovenin een soort stok verborgen waarmee je de pasta makkelijk van de droger kunt afhalen en na het snijden ook weer terug kunt plaatsen, zonder dat je daarbij last hebt van alle andere staafjes.

Ik had een deel van de pasta direct bereid. Het andere deel heb ik enkele uurtjes aan de droger laten hangen. Daarna heb ik de pasta luchtdicht bewaard.

Na gebruik kun je de pastadroger gemakkelijk schoonmaken met een vochtige doek en klap je de waaier gewoon weer in. Hij neemt relatief weinig ruimte in beslag.

var bol_pml={"id":"bol_1397468304529","secure":false,"baseUrl":"partnerprogramma.bol.com","urlPrefix":"http://aai.bol.com/aai","productId":"productid=9200000005801546&productid=9200000004727689&","site_id":"25097","target":true,"rating":true,"price":true,"link_name":"Pasta droogrek","link_subid":"","image_size":true,"image_position":"left","width":"250","cols":"1","background_color":"#882255","text_color":"#FFEEEF","link_color":"#DD7777","border_color":"#662244","letter_type":"verdana","letter_size":"11"};