Eenpanspasta met spinazie, geitenkaas en kip
nu stemmen
Het principe van eenpanspasta? Je kookt de pasta en de ingrediënten tegelijk. Dat bespaart tijd en laat de smaken subtiel vrijkomen. Dit is onze versie met spinazie, geitenkaas en kip. We kunnen je garanderen dat dit recept iedereen van spinazie zal doen houden ;-) Probeer het zelf met onze gedetailleerde stappen hieronder ↓
Ingrediënten
3
Materialen
- pan, koekenpan, snijplank, mes
Voorbereiding
Bereidingstijd10 min
Cook tijd10 min
Snipper de ui en snijd de kip in reepjes.
Verhit de olijfolie in een pan of hapjespan en fruit de ui met het geperste teentje knoflook. Voeg de kip toe.
Bak het geheel een paar minuten. Voeg zout en peper toe.
Voeg de pasta en verse spinazie beetje bij beetje toe, zodat de spinazie kan slinken. Giet de bouillon erbij en roer voortdurend. Laat ongeveer 10 minuten koken.
Wanneer de pasta vanzelf romig wordt, voeg je de geitenkaas toe en meng je alles goed.
Serveer in een diep bord en knip er wat bieslook overheen! Klaar :-D
FAQ ❓
Hoe maak je spinazie smaakvoller in dit recept?
Je kunt kruiden zoals paprikapoeder of piment d'Espelette toevoegen om de smaak van de spinazie te versterken.
Kan ik de kip vervangen door een andere eiwitbron?
Ja, je kunt tofu, garnalen of zelfs linzen gebruiken voor een vegetarische of veganistische versie.
Hoe kan ik restjes van dit gerecht het beste bewaren?
Bewaar de restjes in een luchtdichte bak in de koelkast en eet ze binnen 2 à 3 dagen op voor de beste kwaliteit.
Kan ik dit recept van tevoren klaarmaken?
Ja, je kunt alle ingrediënten van tevoren voorbereiden en ze vlak voor het serveren bereiden voor een verse en snelle maaltijd.
Welke soorten pasta zijn het meest geschikt voor deze eenpanspasta?
Tagliatelle is ideaal, maar je kunt afhankelijk van je voorkeur ook penne, fusilli of glutenvrije pasta gebruiken.
Voeding
voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 291Kcal
- Carbo: 31.2g
- Totaal vet: 8.5g
- Verzadigd vet: 2.3g
- Eiwitten: 17.3g
- Vezels: 3.6g
- Suiker: 2.6g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 8
Voedingsinformatie voor 1 portie (265g)
Kookspullen
Kookplaat
Attributen
Bewaren in de koelkast
Petitchef_NL Soortgelijke recepten
Kikkererwtensoep met spinazie
Hartige spinazie- en champignonflans
Börek, turkse spinazie-kaastaart
Gevulde conchiglioni met ricotta en spinazie: een onweerstaanbaar vegetarisch ovengerecht
Hoe bereid je verse spinazie?
Spinazie bakken in de pan: een lekker en makkelijk bijgerecht
Malfatti met spinazie en ricotta: het makkelijke recept voor zelfgemaakte pasta zonder kneden
Boekweitgalette met geitenkaas en spinazie
Kip met romige spinazie-champignonsaus
Vis in bladerdeeg met spinazie en mozzarella
Courgette-lasagne met spinazie
Extra smeuïge lasagne met ricotta en spinazie
Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Juliette HessIk maak sinds 2017 culinaire content voor Petitchef.
Ik hou van reizen en het ontdekken van nieuwe gerechten, het uitproberen van nieuwe culinaire trends en het bezoeken van nieuwe restaurants.
Ik ben dol op pasta en noedels in alle vormen ❤ van udonnoedels tot tagliatelle, ik bereid ze graag en maak ze zelfs zelf!
Momenteel ben ik jullie volgende recept aan het voorbereiden, filmen en fotograferen, en ik hoop dat het in de smaak zal vallen!
Ik hou van reizen en het ontdekken van nieuwe gerechten, het uitproberen van nieuwe culinaire trends en het bezoeken van nieuwe restaurants.
Ik ben dol op pasta en noedels in alle vormen ❤ van udonnoedels tot tagliatelle, ik bereid ze graag en maak ze zelfs zelf!
Momenteel ben ik jullie volgende recept aan het voorbereiden, filmen en fotograferen, en ik hoop dat het in de smaak zal vallen!
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
Beoordeel dit recept