Gambero rosso 2011

Binnenkort verschijnt de 24e editie van de Gambero rosso, gids en leidraad van de best beoordeelde wijndomeinen in Italie. De gambero beoordeeld niet volgens veelgebruikte puntensystemen maar met zogenaamde `bekertjes`, oftewel het hoogst gewaardeerd Tre Bichieri ( drie bekertjes ). De gids is 1000 pagina`s dik, beoordeeld 2350 producenten en meer dan 1000 wijnen.
Volgens de `purple site` van Jancis Robinson is de invloed van de gids tanende, door enkele interne onenigheden, onduidelijke proefprotocollen en afsplitsing van de slow-food beweging van de gambero rosso. Zo niet vroeger; een goede beoordeling in de gids betekende een onmiddellijke opwaardering van je wijndomein. 402 domeinen scoorden `tre bichieri` ten 391 vorig jaar. Quality is rising !
Winnaars van dit jaar zijn de provincie`s Piemonte gevolgd door Toscane ,Veneto en Friuli. Voor rood was de absolute winnaar een oude bekende: de 2004 Biondi Santi brunello di Montalcino riserva. Voor wit de 2009 Sylvaner van domein Köfererhof uit Alto adige, voor spumante Franciacorta brut van le Marchesine uit Lombardije en tenslotte voor zoet de 2006 Albana di Romagna passito van fattoria Zerbina.

Oenoloog van het jaar werd Ruben Larentis van `Cantine Ferrari`, maker van spumante wijnen.