Bladerdeegzon met pesto

Voorgerechten
Zeer gemakkelijk
35 min
356 Kcal

Geniet van een knapperige bladerdeegzon als aperitief! Met de smaak van pesto is dit supermakkelijke recept om van te smullen. Bovendien heb je geen 15 verschillende ingrediënten nodig. Slechts 4 zijn genoeg! Volg stap voor stap de bereiding aan de hand van onze uitleg en foto's. Zo mis je niets van onze vouwgeheimen ;-)

Ingrediënten

8

Voorbereiding

Bereidingstijd10 min
Cook tijd25 min
  • Bladerdeegzon met pesto - Voorbereiding stap 1Rol het eerste vel bladerdeeg uit en bestrijk het hele oppervlak met pestosaus.
  • Bladerdeegzon met pesto - Voorbereiding stap 2Rol het tweede vel bladerdeeg uit en leg het boven op het eerste. Plaats een glas in het midden.
  • Bladerdeegzon met pesto - Voorbereiding stap 3Snijd het deeg met een mes in 28 repen, vanaf het glas naar de buitenrand. Draai elke reep voorzichtig in dezelfde richting, zodat het deeg bij het glas niet scheurt. Haal het glas weg.
  • Bladerdeegzon met pesto - Voorbereiding stap 4Bestrijk de bladerdeegzon met losgeklopt ei en bestrooi met sesamzaad. Leg hem op een met bakpapier beklede bakplaat en bak 25 minuten op 180 °C.
  • Bladerdeegzon met pesto - Voorbereiding stap 5En voilà! Je bladerdeegzon is klaar om te delen en vooral om lekker op te eten!

Beoordeel dit recept

FAQ ❓

Wat zijn de voordelen van een bladerdeegzon met pesto?

Dit gerecht is niet alleen heerlijk, maar ook snel klaar met slechts 4 ingrediënten. Daardoor is het perfect voor een spontaan aperitief.
Ja, je kunt andere ingrediënten toevoegen, zoals kaas, groenten of kruiden, om de smaken naar wens aan te passen.
Je kunt de bladerdeegzon 2 tot 3 dagen goed bewaren in de koelkast, maar je eet hem het best vers, zodat hij lekker knapperig is.
Bestrijk het deeg voor een optimaal knapperig resultaat goed met losgeklopt ei en bak het op de juiste temperatuur: 180 °C.
Ja, je kunt de bladerdeegzon van tevoren klaarmaken en vóór het bakken in de koelkast bewaren. Zo bespaar je tijd op de dag van je evenement.

Voeding

voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 356Kcal
  • Carbo: 22.4g
  • Totaal vet: 27.4g
  • Verzadigd vet: 14.6g
  • Eiwitten: 4.5g
  • Vezels: 1.3g
  • Suiker: 1.3g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 14
Voedingsinformatie voor 1 portie (69g)

Attributen

Invriesbaar
Petitchef_NLPetitchef_NL

Soortgelijke recepten

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Opmerkingen

Beoordeel dit recept:
4.5/5, 2 stemmen