Bieten - 11 Recepten, Tips en Trucs

Bieten zijn heerlijk en prachtig! Het seizoen komt er weer aan, ik heb zelfs al twee bietjes volgroeid in mijn groentetuin, en na al het poetsen in huis is het deze week tijd om even weer tot onszelf te komen. Gezond eten staat dan natuurlijk op nummer 1!

Bieten zijn ontzettend gezond en zouden regelmatig gegeten moeten worden als ze in seizoen zijn. Ze bevatten veel vitaminen en mineralen en zijn erg makkelijk zelf te kweken. In de winkel zien we meestal alleen de rode biet, maar wist je dat bietjes ook roze en zelfs geel kunnen zijn? Bietjes zijn heerlijk zoet en kauwen lekker weg. Veel kleine kinderen zijn er dan ook gek op. Mijn kieskeurige dochter eet er gerust een bordje van leeg!

Read more »