Organiseer je een brunch? Met deze 12 koude drankjes maak je altijd indruk
Een geslaagde brunch draait niet alleen om lekkere broodjes en smaakvolle gerechten. Ook de juiste drankjes zorgen voor frisheid, balans en een extra vleugje gezelligheid aan tafel!
Zodra het mooi weer wordt, hebben we vaak zin om warme dranken in te ruilen voor verfrissende alternatieven. Sappen, smoothies, fruitige drankjes of originelere recepten… er zijn volop mogelijkheden om een brunchtafel samen te stellen die er niet alleen mooi uitziet, maar ook verfrissend is.
Drankjes zijn een integraal onderdeel van de brunch: ze begeleiden de gerechten, vullen ze aan en laten ze beter tot hun recht komen.
Hier vind je inspiratie voor gevarieerde, lekkere koude drankjes die perfect bij een brunch passen ;)
Focus op versheid
Het belangrijkste criterium voor een geslaagd brunchdrankje is frisheid.
Of het nu gaat om vruchtensap, smoothies of meer uitgebreide drankjes, het doel is altijd hetzelfde: een licht en aangenaam gevoel geven, vooral aan het einde van de ochtend.
Koude dranken helpen ook om tegenwicht te bieden aan de soms rijke gerechten tijdens de brunch.
Een goed gekozen koude drank vormt de perfecte balans bij een uitgebreide brunch.
Heb je zin in een smoothie met koffie en dadels? De krachtige smaak van koffie combineert heerlijk met de zoete smaak van dadels. Deze smoothie is snel klaar en lekker als ontbijt. Ben je dol op dadels? Probeer dan ook eens onze rauwe brownie met...
Dit verfrissende water met roze grapefruit en rozemarijn is heerlijk voor wie houdt van de frisse, lichtbittere smaak van grapefruit. Je kunt het water met komkommer en munt of het water met citroen en frambozen ook eens proberen. Zelf fruitwater...
Een gembershot is een klein, pittig drankje met citroen, gember en kurkuma. Met warm water maak je het snel klaar; voeg eventueel wat honing toe om het te zoeten. Houd je van gember en citroen ? Dan is dit een frisse manier om de dag te beginnen. Ook...
De Frappuccino van Starbucks ken je vast wel. Deze ijskoffie krijgt een extra lekkere topping van een flinke toef slagroom. Maak hem thuis! Met een blender maak je dit drankje snel en eenvoudig. Lekker met een koekje of een stuk chocoladebrownie als...
Dit frisse komkommerwater met limoen, munt en gember is heerlijk op warme zomerdagen. Voor de smaak gebruik je komkommer, limoen, munt en gember. Laat het mengsel minstens 4 uur in de koelkast trekken en serveer het op elk moment van de dag,...
Maak je plantaardige drank voortaan zelf! Met dit recept voor havermelk zie je hoe makkelijk en snel dat is, en vooral hoeveel voordeliger. Je maakt ongeveer 1 liter. Aan de slag met de ingrediënten en bereidingswijze:
Maak dit groene detoxsap met komkommer, groene appel, citroensap, verse spinazie en water. Een verfrissend drankje dat je eenvoudig zelf maakt. Lekker als begin van de dag of op een warme zomerdag. Serveer met ijsblokjes!
Op zoek naar een verfrissend zomerdrankje ? Probeer deze ijsthee met passievrucht : eenvoudig te maken en heerlijk dorstlessend! De zwarte thee combineert perfect met de frisse, aromatische zurigheid van passievrucht. Een beetje suiker om het geheel...
Ben je dol op koffie en op het klassieke Italiaanse dessert? Dan is deze ijskoffie met tiramisusmaak echt iets voor jou! De krachtige espresso combineert met romige, zoete smaken die doen denken aan dit beroemde laagjesdessert. Met een vleugje...
Braziliaanse limonade , ook wel Zwitserse limonade genoemd, wordt gemaakt met limoenschil, ijs en suiker. Met gecondenseerde melk wordt dit sapje extra romig en krijgt de zure smaak van de limoen een zachter accent. Je kunt de limonade ook met...
Weet je hoeveel water je per dag moet drinken? Voor een goede vochtbalans wordt vaak uitgegaan van minstens 2 liter water per dag (in de zomer of in bijzondere omstandigheden kan dat meer zijn). Dat lukt niet altijd, dus zoeken we naar manieren om...
Adèle Peyches
Opmerkingen