772. Pasta met tonijn en pepers.

Benodigdheden:

300 gr pastaschelpen2 el olijfolie1 fijngehakte ui4 geplette teentjes knoflook400 gr rode pepers uit blik, uitgelekt en fijngesneden425 gr tonijn uit blik250 ml water60 ml citroensapverse basilicum

Werkwijze:

kook de pasta gaar in een grote pan met kokend water tot hij gaar is. Giet de pasta af en spoel af onder koud water.Verhit de olie in een pan. Roerbak de ui en de knoflook tot de ui mals is.Voeg de pepers, tonijn, het water en sap toe en breng het mengsel aan de kook. Neem de pan van het vuur en roer de basilicum erdoor.Garneer de pasta met de saus.

Opmerkingen

---

+